第一次踏上大西北的土地,不仅感叹于大自然的鬼斧神工,一座座由少许绿色点缀的黄土山巍然耸立,虽没有南方山脉的灵秀与险奇,却有南方山脉不具备的苍茫与雄浑。天是湛蓝的,云是低矮的,显得群山更加伟岸。
据说兰州是唯一一个黄河穿城而过的省会城市。所以,虽身处黄土高原,兰州并不缺水,城市绿化也不错。从飞机上看下去,就像一片金色麦浪中镶嵌的一颗绿色明珠。
乘车穿行在城市中间,空气中都弥漫着黄土地的纯朴气息。透过人们的着装和举止,特别是一个个泛红的小脸蛋,你可以断定这就是祖国的大西北。兰州话极具地域特色,朴素中带着真诚,让人有自然的亲近感。同行的小伙伴对甘肃人民特有感情。有一次,他家的车在高速上爆胎,急得团团转的时候,两个跑物流的西北汉子,顶着炎炎烈日,帮他换了备胎。事后,他拿出500元感谢他俩。两人各抽了他一支烟,对他说,出门在外谁没个困难,没啥。从此,西北人的朴实,便在他心中打深了烙印。
久负盛名的兰州拉面,在这里却不叫这个名字,而叫兰州牛肉面。当地的朋友说,到了兰州不吃一碗牛肉面,算是白来了。吃倒在其次,看那和面、拉面的过程,就像欣赏一场行为艺术,面条最细的仅比头发丝粗一点,有的一碗就一根。朋友说,上等的牛肉面要“一清二白三红四绿五黄",“一清"即汤清,“二白"即萝卜白,"三红"即辣椒油红,“四绿"即香菜蒜苗绿,"五黄"即面条黄亮。配上当地的牛肉,吃到嘴里,那叫一个醇香,不愧为中华第一面。
不同的地域,不同的文化,不同的性格,不同的感受。祖国虽大,但每个地方都多姿多彩,都是中华大家庭不可分割的一部分,需要我们共同去守候和呵护。
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