食材
冬瓜、鸡腿、葱、姜、蒜、老抽、蚝油、糖。
步骤
1、冬瓜去皮去瓤切块。
2、鸡腿剁块加料酒腌制一会儿。
3、热油炒熟鸡腿,加点葱、姜、蒜,倒入冬瓜炒一会儿。
4、加点老抽、蚝油、适量的水焖煮10分钟。
5、最后加点盐、糖、香葱翻炒入味。
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本文标题:冬瓜焖鸡肉
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