说实话,“去给爸妈包顿饺子吃”的想法提出好多次了,可是每次他们不是回老家就是有别的事情,一直没能实现。
本来爸生日那天要去的,妈说晚上一起去饭店聚聚,中午就没去,怕吃完饺子晚上就吃不下了。豆角都煮熟剁好了,只得先放冰箱冷冻。
提前预约,六月六去,今天早晨又打电话落实一下,爸妈和弟弟都在家。
有“六月六闺女给娘送肉”的风俗,上周回老家先给婆婆送过了。
想着去妈妈家做没有自己在家顺手,调料没有我们家的齐全,索性都先准备好:豆角已经解冻,肉馅是昨天下午买的,还买了一些大骨头让妈煲汤。
调好馅儿,和好面,连盆一起端上。想去楼下超市买些爸爱吃的苹果,一出门,才发现雨下得哗哗的!
窗户密封好,夜里一点没听见下雨,早晨看到外面地上湿漉漉的,才知道下雨了,也没看见几个人打伞,还以为不下了。
九点半带上俩娃出发,不过十几分钟的车程。没告诉爸妈我都准备好了,妈猜到我去包饺子,没想到我连面都和好了,说她和就行了。
跟爸妈聊了会儿天,十点多就开始忙活起来:我擀皮儿,妈包饺子,爸陪俩宝玩,教大宝练毛笔字。
不到一个小时就完成了。爸说包饺子提前准备好真快啊!我和妈歇着,煮饺子和捣蒜泥的活儿就交给爸了。
还是妈包的饺子好看——
爸妈都说好吃,说好久没吃了还是自己包的饺子好吃!惭愧,惭愧……
黑哥周末也上班,妈问我他中午不来吃饺子?打电话问了下答曰做标书的回不来让我们吃好了。
结果十二点的时候又打电话问我饺子还有吗,告诉他还有好几盘,说忙完了那我去吃吧!
妈让我把饺子放到锅里蒸架上保温。不到二十分钟就到了,听见好吃的跑得可真快!
我这大手笔,大胃王吃完还剩下两盘,面也剩下一大块,留着让妈烙油饼。
捣乱的小皮蛋子——
大宝学的是硬笔书法,没练过毛笔字,握笔都不会,姥爷是高手,提出好多次要带着大宝,让大宝跟着他一段时间,还有两节足球课,学完就送去,让姥爷调教调教。
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