生鲜配送
送菜应用在市面上已经有不少了
最具代表性的是美菜和叮咚买菜
美菜以前的主要用户群体是大中型餐厅，今年也已经把业务转到了居家用户。美菜的规模已经非常大，包含了全国的市场，完整的产业链，各个城市有多级物流仓储和西部自给供应链
叮咚美菜是去年兴起的送菜平台，投入了高额的推广费用，效果不是很明显，今年的疫情之后市场瞬间爆火，他最大的优势是自己送菜物流，电动自行车人数非常庞大
现在市面上的美团和达达物流也承接送菜业务，美团和小客户谈的费用好像是22个点，具体的可能需要用自身的体量和流量和美团谈判，但是应该也不会低很多。达达物流应该会便宜一点，它的送达时间好像是承诺3小时以内
由于能做到随买随送，需要承担百分之十五到二十的物流成本，同时还有更大的仓储成本，处于成本考虑，我的方案是下单次日送达的方式，这样做在物流上能做到统筹后统一送货，能大大减少物流成本，同时，统计当日下单总量后再做定量采购，需求多少采购多少，可以减少仓储的成本，只需要对常用容易储藏的菜品做少量库存就可以。这样可以将节约下来的成本费用更多的消费用户和推广人员。让消费者享受更加优惠的价格，让推广员拥有更大的积极性。
关于推广主要还是以地推为主，主要位置应该是小区,菜市场,超市门口
更加适合本身就有水果蔬菜门店的商户，配送成本将更好控制，因为本身每日也是要采购的，还能增加门店附近客户的订单自提功能，适当的开展自提优惠活动也能更好的提升地推效果。
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