在北京，有一家素食火锅店。素食火锅店，顾名思义，就是所有的火锅食材都是素的，完全没有荤。不但食材全素，汤底也如清汤寡水一般。如果有人想要在素食火锅店里吃到辛辣、重口味的火锅，那肯定是没有可能的。
这样的火锅，估计很多人看一眼马上会变得毫无食欲。
素食火锅，配上美味的酱料，吃起来味道还行。据说，素食火锅主要是为了满足都市里一些素食主义者。
网上有一个视频，视频里一个大叔级中医老师讲姜枣茶。将12颗枣（切片）、几块姜片，适量清水一起放入锅里，用大火煮开后改用小火慢炖。20分钟后，姜枣茶煮好了。趁热喝下姜枣茶，具有祛湿、调节脾胃的作用。姜枣茶也是很多人在夏季里非常好的饮品。
有网友评论说，开始喝姜枣茶以后，脸上的雀斑少了，也不掉头发了。看到这样的评论，我对姜枣茶产生了心动。
偶尔煮一两次姜枣茶没什么，甚至是挺好的。但要是平时常常专门花时间煮养生茶（姜枣茶），是不是有点麻烦？我多少有点觉得是个麻烦事。
平常的日子里，我自己在家做素食火锅挺多，因为做火锅简单，也方便搭配各种菜品。如果往火锅里放入几颗枣和几块姜片，这样的火锅是不是就有了姜枣茶的养生功能呢？我想应该是的。
吃饭的过程中，顺便把日常养生的事情也做了，真是一举两得，两全其美。
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