今天下午我和妈妈一起开始包饺子了，我的任务是擀饺子皮儿。
妈妈拌好的馅料有：肉、萝卜、葱，萝卜和肉要剁的很细腻，加上盐，蚝油，五香粉，还有她秘制的调料汁，加上葱切成平常的样子就可以了。
我要等着妈妈把面给活好，我再揪出来一块面，改成一个小长条，接着搓圆，差不多了以后就切下去成小块。接着再用手给按扁，再拿出其中一个给擀成一个小圆饼。途中妈妈打了个电话，我就从那擀饺子皮儿，我已经把所有的饺子皮给擀好了，我又做了下一组。擀完以后我的手快要酸了。我和妈妈尝了一点饺子，味道还不错。
晚上我和爸爸一块儿吃着，我和妈妈包的饺子。我和妈妈的成果还不错，跟奶奶包的饺子味道一样。
今天我在包饺子皮的时候有的都擀成了三角形了，下次我要加油了。
因为是自己擀的皮，帮妈妈包的饺子，吃的特别香，妈妈发了朋友圈好多人点赞了，我特别开心能干点活了。
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买点饺子皮， 两张一块擀。 薄薄薄薄薄， 豆芽菜儿卷。
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本文标题：擀饺子皮儿
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