如果说要评出最近比较火的餐饮品牌，那么上海毓锦企业的“泡面小食堂”一定榜上有名。打开百度，随便输入“泡面小食堂”几个字，就可以看到整页整页的最新消息。而在所有消息中，最让小编感兴趣的一条，是说“泡面小食堂即将改名宜百味泡面馆”。虽然毓锦企业对此还没有做出回应，但如果是真的，那这件事就值得好好探讨一下了。
品牌改名这种事，虽然不是很常见，但也能理解。不过毓锦企业的这个动作还是让小编很疑惑的。毕竟，最近一段时间，“泡面小食堂”这个名字实在是太火了，百度上、微博上和各种自媒体账号上都能看到相关的信息，尤其是在抖音上，“泡面小食堂”这个名称也是相当走红的。
那么，为什么毓锦企业要在这种时刻，放弃一个这么火的名字呢？
下面小编就收集了几个网上的分析，供大家参考。
第一种说法是说，因为上海毓锦的泡面小食堂太火了，在走红的同时，也吸引了很多模仿者，有些模仿者不但模仿毓锦“泡面小食堂”这个名字，甚至店面、产品线和logo都照搬过去，所以上海毓锦为了摆脱这种混乱的局面，毅然舍弃了原名，准备从新打造一个更有标识性的泡面品牌。
这种说法，我是比较认同的，现在市场上各种泡面小食堂的名称龙蛇混杂的，毓锦企业为了摆脱这种不断被冒名的情况而改名，也是有可能的。
第二种说法是说，这一次的改名，是毓锦的一次战略计划，准备打造更强大的一个品牌产业链，所以才积极改名。
第三种说法，则是说毓锦企业这样做，是为了持续引起关注，制造热度。
不论是哪一种说法，都有一定的道理，不论毓锦接下来的规划是怎么样的，“泡面小食堂”这个名称确实已经火了起来，也肯定会引来越来越多的关注。我们也拭目以待，看看这一次“改名风波”是谣言还是真相。
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