（本文由叁野原创：sanyemedia）
就云南而言，大多数人去往那里，只是为了一睹昆明、大理、丽江的风采。
在洱海边邂逅如丁香般的姑娘，在大理遇见一场一夜不眠的艳遇，路边丽江的时候，放下快节奏的城市里的喧嚣，在这里当一回文艺青年。
围坐火塘听歌，在街头当个临时的行吟诗人，放浪形骸，完全忘记尘世间的愁苦，这一刻，让身心得到释放，一切显得那么惬意舒适。
这是最初的昆大丽，而现在的昆大丽到处充斥着商业气息，早已失去了古城原有的风味和会转圈的文艺青年。
尤其是一夜情之都的美誉更是不胫而走，曾经失落失望失掉的最本质的文艺该去哪里寻回。
请相信，有这么一个地方只有少数人知道，但完全可以取代昆大丽。
如果你享受每一座古城的生活氛围，不如来建水瞧一瞧。
并非鼎鼎大名，这里在城市化的进程中好像被完全遗忘，地方够大，也算不上拥挤，忘记攻略和方向感，瞎逛瞎吃就是最惬意的观光方式。
与中国那些失去了历史的新城比起来，建水这个城看上去比较落后，充满沧桑感，目及所到之处，大地、落日、故乡都是落后的。
但落后也意味着一种对时间的迷恋，斑驳的砖墙剥落下的墙皮不是现代工业原料而是一层层印有年轮的时间记忆。
建水与周边的古城相比，就像守旧的“顽固分子”，同时代的古城都赶上了时髦，在大拆迁的洪流中变得充满现代气息。
只有建水幸存了下来，那种“画栋雕梁应犹在，只是朱颜改”风貌，恐怕只有建水才有，以前的建筑风格、手工、生活、人情味，都未在时间流逝中消失。
直到现在，老人们还是会坐在街角给过往的小孩传授人生经验，妇女们在河边洗衣服，闲聊哪家女儿嫁了个好人家，小孩子走街串巷，即使天已渐黑也不用担心吃食问题。
古城的生活慢到悠闲，但它却不同与滇西北一带，滇南的城市总是那么低调。
建水古城古称临安，始建于唐代，距今已有1200多年的历史，城内有保存完好的精美古建筑 50 余座，堪称一座“古建筑博物馆”和“民居博物馆”。
人们说，了解一座城市过往最快的方式就是去博物馆，而在建水，只要踏入这座城便能知晓它的过往，因为它很少被岁月冲刷。
在建水，随处可见的描金绘彩的画栋雕梁、楹联牌匾、壁画石刻，截取自论语孟子唐诗宋词的句子诗行。
古城不大，主要以临安路为中心的几条街道，建水的街头巷尾，建筑大多保留着原来的样子，地板还是古代的青石板路。
有时候，选择出行总会被天气困扰，但是建水却没有这份担心，“无严冬酷暑，夏可不葛，冬可不裘”就是对建水气候的写照。
意思是无论四季的哪一个季节来到这里，都可以。
这里有比天安门历史还悠久的朝阳楼，有全国第三大的文庙，仅次于孔子老家山东曲阜孔庙和北京孔庙；
这里的紫陶位列中国四大名陶，中国第一条民营铁路仍然在这里运行，这里的烤豆腐还登上了《舌尖上的中国》。
建水至团山的观光旅游小火车源于个碧临屏铁路，经线路改造、车辆改造、房屋修缮、环境整治，于2015年5月1日正式开通。
有着“百年寸轨黄金线，千年古城第一车”的美称。
与一般城市的怀旧小火车不同，建水古城的小火车可是货真价实的存在，距今已一百多年的历史，依旧在运行。
小火车共设6节车厢，均为木质结构。
你可以选择坐古香古色的木椅硬座；也可以选择坐比较舒适的沙发软座；或是坐在敞篷的观光车厢。
无论你坐在哪里，都可以欣赏到沿途的田园风光。
火车四周的村庄依旧保持以前的生活状态，日出而作，日落而息，过着与世无争的生活，在这趟火车上才会真切地感受到什么叫在乎的是目的地与沿途的风景。
铁路的终点站是团山站。
团山位于建水城西13公里处，是一个典型的家族聚居村落，村里的人全都以张姓为主。
村里的建筑是粉墙黛瓦、檐角飞翘的传统民居建筑，形制规整，布局灵活，空间丰富，外雅内秀，多为滇南特有的“三坊一照壁”“四合五天井”“跑马转角楼”的组合体。
院内精美绝伦的诗词书画，古色古香的木雕、石雕、砖雕，琳琅满目，叫人应接不暇，也是考察旧中国民营商业发迹史的最好实证。
朝阳楼位于建水古城临安路，处于古城的中心位置，朝阳楼由四十八根巨大木柱和无数粗大的楹榫接成坚固的木构架，覆以三重檐歇山屋顶。
城楼上木雕屏门，雕镂精巧，生动细腻，琦丽华贵城楼东侧为明饼临安卫声闻数里的大铜钟，唐三四千斤高二米余。
朝阳楼风吹雨打六百余年，经历了多次战乱的劫难大地震的考验，至今完好如初。
有对联赞“栋字薄云霄雄踞南疆八百里，气势壮河岳，堪称滇府第一楼。”
朱家花园是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠。
占地2万多平方米，主体建筑呈“纵四横三”布局，为建水典型的“三间六耳三间厅，一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建。
花园内种植有竹木花日，建有荷花鱼水池，保留有稻田，使居住融入江南水乡景色。
水上戏台使观众感到空气清新，40多个天井增添了采光面。
门窗雕刻精细，内容多样，既有利于通风，又使人感到美观，房内的床、桌、椅、凳等均是紫木雕，是清代风格的体现。
建水文庙始建于公元1285年，至今已有700多年的历史。
建水文庙依照曲阜孔庙的风格规制建造，采用南北中轴线对称的宫殿式，东西两侧对称布置多个单体建筑。
主要建筑包括：一池、一殿、一阁、二庑、三堂、三亭、五门、六祠、八坊等共37个。
现除射圃、尊经阁、魁星阁、敬一亭和斋宿亭被毁外，其余32个建筑都得到较为完好的保存和恢复。
建水双龙桥是一座三阁十七孔大石拱桥，横亘于南盘江支流的沪江河，塌冲河交汇点上，因两河犹如双龙蜿蜒盘曲而得名。
此桥始建于清乾隆年间，当时只建成三孔，道光初年又续建十四孔，与原建三孔“雁齿蝉联”，故又名十七孔桥。
建水老井，直到现在还在为村民所用，日复一日，绳子把井口磨出了刻度，磨出了深度，也磨出了经验。
这口老井还孕育了闻名于中国的美食——豆腐，这个上过《舌尖上的中国》的美食，让建水一时间声名大噪。
现今最火的两大美食节目《舌尖上的中国》和《味·道》都专程到这里拍摄过。
所以建水豆腐用传统的石膏、卤水，豆腐的原汁和着酸浆经过发酵而成的。
还有建水的臭豆腐，跟长沙那种闻起来就很臭的感觉不大一样，如何形容？
总是它吃进去的时候所有臭味都被时间和豆子盖过去，有点凉凉的，从嗓子眼里咽下去的就是一种经验。
建水尿（sui）泡梨，这种泡梨是将采摘于深山里的涩梨，清洗后加中草药入缸泡制而成。
也叫作水泡梨，它不仅风味奇特、口感极佳，还具有健胃脾、生津解渴的功效。
一方水土养一方人，每个地方都会有属于自己的味道，除了上述的吃食之外，建水最出名的莫过于汽锅鸡。
汽锅鸡是云南的名菜之一，早在 2000 多年前就在滇南民间流传。
建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫 " 汽锅 "，是专门用来蒸食物的。
汽锅鸡里有很多药材：比如三七、枸杞等，蒸出来的鸡喷香扑鼻，且十分营养。
建水的一切都是有意味的形式，有意味的椅子，有意味的碗，有意味的梁柱，有意味的字，有意味的食物 ……
格物致知，在事事物物上格，在事事物物上止于至善。
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