这是一道可以两张吃法的辅食,小月龄宝宝做成泥,大月龄宝宝做成糕,用手拿着吃。
由于一个步骤的失误造成今天山药红枣糕没成型,所以变成了一道泥,小月龄宝宝可以尝试,味道非常好。
食材准备:红枣、山药。今天用了5颗红枣,小月龄宝宝减少到2颗就好。
山药红枣泥/膏红枣加没过红枣的水高压锅响了之后3分钟
或者红枣提早净泡,用锅烧开10分钟,等红枣膨胀之后就好了
去皮去核取泥,研磨细腻
山药红枣泥/膏山药尽量选细的,长铁棒。这个比较适合宝宝吃。
去皮切块,上辅食机或者锅内蒸熟
泥的做法:加入辅食机,加少量水打成细腻的泥
倒入到刚刚研磨好的红枣泥上。
山药红枣泥/膏 山药红枣泥/膏 山药红枣泥/膏糕的做法:山药直接研磨成泥,不要加水!
取一层山药铺底,中间抹上红枣泥,再抹上一层山药泥,用磨具凹出可爱的造型。
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