关于Meal Prep要知道的
我在Youtube查看健身餐的时候接触到了这种准备餐，Meal Prep。Meal Prep的好处在于可以利用周末的时间一次性准备5-7天的三餐饮食，对于一些工作党和学生党来说是再好不过的饮食方法。还有一个额外的好处就是，这种Meal Prep可以节省大量的金钱，在Youtube上有很多视频有列举一些每餐只需3-5刀的Meal Prep.
这种饮食方法有很多种不同的类型，有低卡路里直接给需要减肥又不想运动的人准备的，还有给健身的男女准备的适当卡路里但是利于保持健身能量的。
对于我这种懒人来说，Meal Prep的另一个好处就是，我不需要天天思考我要吃什么，我唯一需要做的一件事情就是——从冰箱拿出准备好的便当，吃。
1. 计算你总共需要多少餐
一般来说，一日三餐，5天的时间就是15餐的分量。但是除去早中晚三餐，还可以在上午和下午加上一些水果点心。另外需要提前考虑是否一周内有必要的外食计划。
在周末的时候你可以直接一次性购买大量的肉类和蔬菜。一次性解决15餐的准备。
2. 结构简单
食谱不需要有很多的成分，一餐可以定义为素食，蛋白质，和碳水化合物三种。比如：烤猪里脊肉，西兰花和番薯。
3. 选择简单的烹饪方法
外网推荐的是炖锅和烤箱两种烹饪方法，因为这两种方法对于准备大量的食物来说是最方便的。可以放入之后指定时间就可以正准备其他的东西。
4. 可以准备一些小吃
在三餐以外的时间，可以准备一些切好的水果和坚果放在食品袋中随身携带，这样就不会嘴馋。
5. 购买时准备好购物清单
在计划好一周的饮食计划之后，列举好清单，然后就去买买买！！
6. 利用好冷冻
煮熟的肉一般来说只能在保鲜放置3-4天，因此你可以准备1-2天的饮食放在速冻，记得check你的物品存放时间长短，提前解冻。
7. 准备好饭盒。食品袋
准备一套好的饭盒和食品袋，以便于长期使用。
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