张家米线

        放假的日子，总是自由，可以随意的走很多路，只是为了去吃一餐简单的饭。

          早晨，灿宝还要去上学，我们送完孩子就想着顺便在外面吃早餐。

    来到鲁家台菜市场一条街，素日买菜卖菜的喧嚷不见了，街道也显得宽阔了不少。许多小店门口的炉子上坐着钢筋锅，锅里暖着的是被密封在杯子里的各类稀饭与豆浆，热气腾腾的包子在蒸笼里睡着，焦黄的油饼在锅里翻滚，甚至能想到卖肉夹馍的砧板上是舞蹈着的或肥或瘦的肉与佐料，来来往往的人不多，有的店冷冷清清，有的店门庭若市。行走在短短的小道上，面皮、包子、米线、油饼、肉夹馍…吃什么，是个问题。每次，马先生在这些方面总是征求我的意见，我吃什么他就吃什么。

        张家米线店里，人很多，这家店的生意似乎总是很好，我们也随了大流。马先生要了一碗麻辣的，我要了一碗三鲜的。三五分钟后，米线就被送到我们面前。白色的米线排列在乳白色的汤里，汤里漂浮着香菜叶，红色的辣椒段与腌制的酸卷心菜清晰可见，用筷子从碗底向上搅，热气便升腾的更大更高，但没有闻到什么香味。米线入口，却还有点硬，像是欠点火，也没什么味儿。带这些失望，边吃边跟马先生抱怨着。大概吃了一半，却觉得麻味儿很浓。待吃完，舌尖及整个口腔里都是麻味儿。或许这就是张家米线的特色吧，即使是口味清淡的三鲜味儿也麻到骨子里，难怪那么多人都吃得津津有味。

        人间有味是清欢，对于不太爱吃重口味的我来说，或许喝点粥还是更适宜。