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吃了这么多次的馋二坛小锅米线,我终于也会自己做了

吃了这么多次的馋二坛小锅米线,我终于也会自己做了

作者: 知你故来风123 | 来源:发表于2019-06-19 17:02 被阅读1次

    上大学的时候特别喜欢吃米线,学校外面有云南米线,砂锅米线。不想吃食堂的饭菜就会约上好友去吃上一碗米线,冬天吃米线喝口热汤特别暖胃。现在外面吃的米线份量少,而且味精味重。周末在菜市场买了一些米线,打算回家尝试自己煮一碗米线试试。

    用料

    米线 适量

    蒜末 15g

    时令蔬菜 1颗

    辣椒酱 1勺

    老干妈豆豉 1勺

    香油 1勺

    生抽 1勺

    葱 少量

    做法步骤

    1、米线提前温水泡7~8分钟。

    2、准备配料

    3、锅里放入适量的水,煮沸。加入蔬菜,米线煮2~3分钟就可以了。

    4、米线捞出装碗,碗底放入香油,生抽。其它配料依次放入。

    5、一碗家庭版简易米线就做好啦。

    6、简单又好吃。

    7、蔬菜可以根据自己喜欢来添加。

    8、份量足够。

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