今天也是个开心的一天！
前两天在抖音刷到莲藕丸子的短视频，顿时产生做丸子的冲动。
好在今天没有外出游玩安排，索性今天就把这个做了。
昨晚就有去超市把莲藕、瘦肉、葱等材料买好。
上午收拾好，开始了我的制作美食之旅！
首先，把瘦肉剁成碎末；
接下来，把莲藕洗净，同样剁成藕泥；
然后，把两者充分混合，加入各种调料。
女儿这两天有些感冒，想着让她吃稍微清淡的，就把莲藕肉泥分成两份，一份用来炸，一份用来煮汤。
喊来先生，起火，锅里放油烧热，再把我揉好的丸子放入锅中小火煎炸。
炸至金黄捞出。
另一份，锅中加入适量清水，把准备好的丸子放入水中慢慢煮沸，加热过程中，汤中放入适当的调料（因想吃清淡的，故水里加的调料并不多）。
总体来说，这两样菜做的都挺成功的！
味道也挺赞的！
他们也挺爱吃的！
今天，是个美好的一天！
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