紫色

作者: 厚土之韵 | 来源:发表于2022-07-07 19:13 被阅读0次

    紫色食物因其含有花青素,比同类其他颜色的食物要贵一些。

    紫甘蓝比莲花白贵,紫薯比红心 、白心的红薯贵,紫包谷比糯玉米、水果玉米贵。

    从外壳到内里全都是紫色的紫包谷,价格自是比糯玉米和水果玉米贵上许多。也许大概可能,紫包谷不如糯玉米和水果玉米流通于市场,很多人见着紫包谷都是报以观望的态度,却不敢放手买回家吃。我倒是因为新奇买了几斤拿回家尝鲜,捡了个便宜。

    2元一斤的紫包谷,着实便宜。唯一美中不足,就是有点儿老,做粗粮吃也不错。

    说实在话,我个人不怎么爱吃紫色的食物。也许可能大概,紫色食物在生长时全用在颜色上,口感总是稍显欠缺。

    紫包谷,甜没有水果玉米甜,糯没有糯玉米糯,唯一拿得出手就是它的颜色。幸好人们对它的认可度不高,不然我就买不到这么便宜的紫包谷了。

    说到紫色,在蔬菜中,就数夏天的茄子最便宜。当然,也只能说相对便宜一点点而已。冬天的茄子,可是一点都不便宜,还贼贵贼贵。

    盛夏最稀松平常最亲民的水果,大概是桃子、李子、梨子、西瓜、葡萄吧!这些水果,抛开品种优劣和成熟早晚,价格相差无几。但紫红色李子,一定比青李、黄李贵。葡萄……差不多亦是如此。果然,紫色不愧是最贵气的颜色。

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