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为什么过端午节不仅要吃粽子,还一定要喝茶?

为什么过端午节不仅要吃粽子,还一定要喝茶?

作者: 698843e5a10f | 来源:发表于2019-06-06 21:29 被阅读3次

    农历五月天气炎热,空气弥漫着艾的清香,用汩罗江水泡出一道汹涌澎湃的茶,配着声声古琴向天空再次奏鸣屈子的《离骚》悲壮鸿曲,经久咏唱.....

    用一杯茶寄托对屈原的思念,看那江中无情的石回荡 “砰” 的声,随溅起纵身坠入江的影,朵朵浪碎悲屈的泪花打湿了五月。

    五月在哀婉中似一杯茶水无需世事再随主沉浮,耳畔的故事世传的粽香,一杯清茶泡尽了粗衫布衣百姓的哀祭,江边乌咽诗人不再歌世悲俗,一个离愁的季节,端午正阳华夏子孙用心跳探诗,用茶的流水共谱一曲哀思,凭吊你离去的凛然大义.....

    吃粽子更为了让人们记住当时的政治的昏庸,和屈原宁死不屈的精神,他用一死来告诫百姓他不愿做亡国之人,宁死也不辱节,也是我们民族的文明所在。茶文化也是我们特有的,喝的是一杯茶,品的也许就是历史。

    春秋时期,粽子只用米,东汉末年的时候就有肉粽了。历经两千年,现在已经成为大江南北,黄河上下,遍及中国各地的节日习俗。

    粽子好吃,然而大枣、米、蜜饯、鲜肉、鸭黄等一不小心吃多了,肠胃就要难受半天。吃了粽子,喝茶有助于消化。

    大麦茶

    大麦茶很平和,归脾胃肝经,适合各类人群。

    本茶消食化解腻,尤其是吃米面导致的消化不良,呕吐泄泻。如果本来就脾胃虚弱,又吃了腻味食物,要加上陈皮一起泡茶。

    薄荷茶

    《新修本草经》记载,薄荷用于恶心心腹胀满,宿食不消。薄荷油因子可以解除脾胃痉挛,促进呼吸道吸收,达到解腻的效果。

    玫瑰茄柠檬茶

    玫瑰茄的作用有很多,除了健胃消食、排毒利尿的功效,饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力,排毒和增加排尿量的作用。

    淡淡的香气、味酸,含有维生素C,健脾利尿,柠檬味道酸爽,养生来说酸味可解腻。

    普洱茶

    普洱茶云南才是最正宗,它养胃、护胃,对肠胃不刺激。吃甜腻或者肉食后,普洱茶对肉食消化能力是最强。喝茶不宜太浓。

    比较油腻的鲜肉、火腿馅咸粽子,需要搭配普洱茶、菊花茶、山楂茶来解油腻。

    这几款茶都很适合心血管不太好的人,防止因食用过多脂肪含量高的食物而增加血液粘稠度,影响血液循环,加重心脏负担。

    山楂小种茶

    山楂健脾消食,正山小种属于红茶。山楂冲泡后取汤,红茶冲泡后取汤,两汤混合加入几块冰糖,酸甜中带着茶香。大家可以根据自己喜欢的口感换成不同的红茶来泡。

    乌龙茶

    乌龙茶的特点是:茶形为呈石子颗粒状,色泽墨绿油润。泡茶后茶汤色黄绿明亮,香气较高,有花香和焦糖香,滋味甘醇浓厚。

    端午千年古,

    而今寓意新。

    承接先祖训,

    莫忘善良根。

    江水清清楚,

    家国日与金。

    勤劳聪慧智,

    愚腐负乾坤。

    茶饮赠享之,

    消食健脾用。

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