小雪

小雪，是二十四节气的第二十个节气，冬季的第二个节气。斗柄指向西北，太阳黄经达240°，于每年公历11月22-23日之间交节。

《孝经纬》说：“（立冬）后十五日，斗指亥，为小雪。天地积阴，温则为雨，寒则为雪。时言小者，寒未深而雪未大也。”

小雪表示降雪的起始时间和程度，是反映降水、降雪现象的节气，是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，空气温度不大，气候干冷。

小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷。南方地区的北部开始进入冬天；北方地区受强冷空气影响，常会出现入冬的第一场降雪，但此时的雪不会太大，而且容易落地融化，没法形成明显的积雪。

俗话说，小雪雪满天，来年必丰年。小雪时的降雪，对农业生产十分有益，不仅可以杀死害虫，对土壤也有保湿作用。

01  小雪三候

小雪三候为：“一候为虹藏不见，二候为天气上腾地气下降，三候为闭塞而成冬。”

在小雪时节，天气变得阴沉，云层更加厚重，降水逐渐增多，天空中的虹便很难看到了。冬天是沉寂和深沉的，色彩斑斓的虹光隐匿在雨雪之中。

天空中的寒冷空气逐渐增多，向上升腾，而地面上的温暖气流则逐渐减少，下沉至地下。天空变得高远而清冷，大地逐渐失去了温暖的气息，给人一种寒冬的临近和寒冷的气息。

天气寒冷，云雾笼罩，大地开始冻结，植物进入休眠状态。一切都变得封闭、静谧，给人一种冬季孤寂的感觉。这个时候，大自然的活力消退，万物休养生息，等待着来年的春天。

当小雪来临时，天空变得灰蒙蒙的，云层厚重，仿佛带着一层冰冷的气息。寒风吹过，让人感受到寒意渗透入骨髓的冰冷。

树木的叶子已经凋零落尽，草地也被冰雪所覆盖，大地渐渐冻结。一切都显得沉寂而静谧，仿佛自然界也在为即将到来的严冬做准备。

02  冬天喝什么

在寒冷时节，喝茶不宜选择过于寒凉的茶品。

相反，温热的清茶是最适合的选择，可以通过喝茶来抵御寒冷。上好的红茶、老白茶、熟普洱茶、传统工艺焙火的岩茶和单丛乌龙茶，以及温润甜醇的黑茶都是不错的选择。

初冬天气容易上火，这些茶品可以起到清热的作用。其次，因为冬季万物收敛，人体需要补水，这些茶品可以起到滋润补水的作用。此外，喝茶还可以怡情、陶冶心志，不论是独自品茗还是与好友相聚，都能在落英缤纷的雪景中，围炉煮茶，享受茶的香气和温暖，成为人生一大乐事。

在煮茶时，可以根据个人口味加入红枣、枸杞、陈皮等食材，调出自己喜欢的独特滋味。这样不仅可以增添茶的情调，还能增加一份补益。

陈允斌老师推荐的一款补肾益生茶，尤其是阴虚火旺的人，适合喝一整个冬天。

补肾益生茶的做法：葡萄干15克，黑桑葚干15克，血虚者加红枣3个，沸水焖泡或煮水，代茶饮用。

这道茶具有益肾、养血、抗衰老等功效，也可用于孕期保健。

葡萄干是入肾的，可以帮助肾脏系统排出水湿，还有健脾胃的作用，可以开胃助消化。同时也可以补气血，孕妇经常吃葡萄干，还有安胎的作用。

桑椹补肾的效果特别好。在中医里面，很多方子都会用到桑葚。比如说是调理老年人智力的减退、比如说是调理小孩的发育不良等等。同时，它还是一味抗衰老的好药。

红枣，可以加强补血的功效。同时，红枣也似于中药中的甘草，有调和药性的作用。而且它是保护脾胃的。

03  冬天吃什么

小雪节气也是一个进补的好时机，可以趁机多吃一些温补食物，帮助身体驱赶寒气，还能起到补冬的作用。

比如羊肉。羊肉不仅肉质细嫩、味道鲜美，而且营养价值高，与猪肉相比，脂肪、胆固醇等方面都比较少，但蛋白质含量却很高，还含有多种矿物质和八种氨基酸等丰富的营养物质，冬季吃羊肉能给人体提供充足的热量和营养，有助于身体免疫力。

比如牛肉。牛肉味道鲜香、口感醇厚，营养价值很高，脂肪含量却比较低，在寒冷的冬季，多吃一些牛肉能为身体补充营养、增强体质，用牛肉和胡萝卜炖一锅，解馋又不怕胖。

比如萝卜。白萝卜是冬季暖身食物的第一菜，萝卜在民间被誉为“小人参”，营养丰富，富含碳水化合物和多种维生素，且不含草酸，不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。冬季易上火，多吃萝卜能润燥又降火。

比如白菜。冬季大白菜大量上市，大白菜营养丰富，富含大量的维生素C、钙等矿物质、膳食纤维和大量的水分，且热量极低，冬季吃有助于护肤和养颜、补钙、助消化、润肠通便和帮助营养吸收等功效，冬季容易上火，多吃大白菜有清火作用。

给大家推荐一款冬天补肾的食方——白果墨鱼汤。

白果墨鱼汤的做法是：提前一两个小时泡发墨鱼干，泡发好后，和白果一起放入锅中，再加入枸杞、陈皮和生姜，炖煮一个小时就可以喝了。

小雪已至，让我们一起迎接冬天的来临。

繁华落尽，怀揣一颗素简之心，去邂逅最美的冬天，去见想见的人，去做想做的事。

让日子慢下来，邀请三五好友，温一壶酒，煮一杯茶，一起追忆往昔岁月，享受寒冬里的温馨时光。

冬天带来了寒冷，但也带来了冬日的温暖和美丽。让我们用心感受这个季节的韵味，享受冬天独特的宁静和浪漫。

冬天，是时光的见证，是心灵的净土。

让我们怀揣希望和勇气，迎接每一个寒冷的挑战，培育内心的坚韧和坚强。

在这个冬天，让我们活出自己最美的模样，创造属于我们的温暖和幸福！