我爱做饭,看着爷俩饭桌上酣畅淋漓地吃,献媚地向老公邀功:要想抓住你的心,须得抓住你的胃啊。夫心满意足,精神和肚子都是开心的。我转而向闺女:要想抓住你的心,需要抓住你的胃吗?好坏你都得吃呀!闺女不悦,说:虽是如此,我心里会记得的。我赶快改口:我也得好好的抓住闺女的胃,闺女的心呀!
其实,能让我绞尽脑汁做饭的,是闺女呀!这孩子,这不吃那不吃的,既得保证她的营养,又得让她喜欢,这可真不是件容易的事。而且,我也不会像爷爷奶奶那样,为她开小灶搞特殊,求着吃。我要用自己的精湛厨艺吸引你,让你乖乖放下身段,把你的胃你的心紧紧抓住!
抓住你的胃,抓住你的心昨天逛菜市看到有卖新鲜的冬笋的,吃笋的季节来到了!买一个回家,剥皮过水,尝了还有点苦,放清水里泡着,明天再吃。买了块五花肉,本来想红烧竹笋的,笋不急着吃,那就来个红烧肉吧!肉先放水里冒一冒,除去血水,捞出来切成条状。锅里加油,葱姜八角爆锅,放入肉条,加料酒酱油盐糖,翻炒一会,加热水煮,煮的时间很长,大概得一个多小时,等到水熬的差不多了,肥肉都煮软了。出锅。拿小碟让闺女尝尝味道,她惊呼好吃好吃!连吃了好几块,兴奋之情溢于言表。也许是吃高兴了,今晚的作业完成地特别好,英语听读完了快九点了,还跟我商议:妈,时间不早了,今儿就不练琴了吧?虽是没练琴,但这态度也是很好的嘛。最起码,你是知道应该怎样的。
今早继续哈喇扁豆卤子面条,为了抓她我是不惜金钱不惜时间的。
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