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免费课的收获

免费课的收获

作者: 井底之芋_9527 | 来源:发表于2020-11-26 08:25 被阅读0次

听过齐老师三节免费课,收获颇丰。

首先是列提纲。

在写作方面,以前是信马由缰,写到哪儿是哪儿。现在先列提纲,按提纲写,不仅不会离题太远,而且效率提高很多。

《我的烘焙生涯》,就是先列提纲再写的,省了一倍的时间。

列提纲这件事引申一下,每天上班前把要做的事,也列个提纲,写在贴纸上,贴在电脑显示屏。完成一件,划掉一件。

这样有几个好处:

1,不会遗漏。

2,即使中途被打断,也很快能回到原来的轨道上。

3,看着贴纸,会督促我去尽快完成。

其次,写了之后不要反复修改。

以前是边写变改,写完之后也要改来改去,浪费很多时间,总改不到满意。现在写到八成就好,主线先写完,细节以后慢慢再改。比以前省了两三倍的时间。

再引申一下,想起“二八定律”,它的意思是:80%的利润来自于20%的顾客,20%的投入占80%的产出,20%的项目占80%的预算。

对我来讲,“不要反复修改”就是在20%的时间里,做了80%的事情。

这次用到了洗抽油烟机上面。

周日拆了抽油烟机,不拆不知道,一拆吓一跳,里面已经脏得不成样子。按以前追求完美的习惯,这得忙活一个下午,角角落落要洗得干干净净。而这次只用了一个小时,连拆带装带清洗,去掉了90%以上的油污。

我估计了一下,从0到80%需要半个小时,从80%到90%需要一个小时,从90%到95%需要两个小时,从95%到100%需要4个小时,越到后面越花时间。

写作是如此, 洗油烟机也是如此。这是我追求完美的一个习惯,但在某些场合是不适用的。

所以齐老师的话,启发了我,以后在处理生活问题上更有效率。

以此记之。

附:

我的烘焙之路,提纲

引子

起因

初始的失败

醒悟

成功

成功的例子

杯子蛋糕

曲奇

面包

花的蛋糕

孩子的蛋糕

其它

之前失败的经验分析

一些经验

自学与培训班

照相的开始

相片

庄子的话

结尾

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