食材:瘦肉、西红柿、红薯淀粉、葱花、蒜
做法: 1、将瘦肉洗净切片放入盐、葱姜、胡椒粉、腌制10分钟夹出葱姜;
2、红薯淀粉(稍多)加入少许清水调成糊状，倒入肉中拌匀，把西红柿切小丁；
3、油热倒入蒜、西红柿翻炒出汁，加入适量清水烧开转中小火继续煮2-3分钟，放入肉片；
4、肉片煮熟后，放入适量盐、鸡精调味，起锅撒上葱花即可出锅。
食材:瘦肉、西红柿、红薯淀粉、葱花、蒜
做法: 1、将瘦肉洗净切片放入盐、葱姜、胡椒粉、腌制10分钟夹出葱姜;
2、红薯淀粉(稍多)加入少许清水调成糊状，倒入肉中拌匀，把西红柿切小丁；
3、油热倒入蒜、西红柿翻炒出汁，加入适量清水烧开转中小火继续煮2-3分钟，放入肉片；
4、肉片煮熟后，放入适量盐、鸡精调味，起锅撒上葱花即可出锅。
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本文标题：番茄肉片汤
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