今天周末，是小女期末考试的日子。
一大早，5点半，闺女就起床背书了。
现在娃真不容易，中学就这么大的压力。
早上5点20起床，到城南体育场跑了7公里。
本想多跑跑的，因为要送小女上学，虽然从住的地方到学校也就300米，但是每次早上都是我用电动车送她的。
早上，说是8点考试，我送她到学校7点半。
早上的跑瘾没过，又到体育场跑了5公里，凑了好数字13.14。
跑完，就去菜场买了小女爱吃的排骨、土豆，芹菜。本想买小女爱吃的糖藕的，可是摊位没人。
回家，先把排骨先炖烧好。10点半，土豆下锅，两样一炖。
怕做不好，微信联系单位的大厨师，远程指导。
土豆要先用油煸好，炕黄了，再放入烧好的排骨。
土豆是小女的最爱。以后这个菜肯定会成为我的拿手绝活。
又学到一招。
在理菜时，想起早上答应女儿买糖藕的事，转念要做个言而有信的人。
骑着电动车去菜场，有卖糖藕的门面，可是门是紧锁的。
往菜场门口一瞄，刚好一大爷，推着个三轮车，在那摆摊。
我还疑惑，对面的门面是否他开的，他随口说了句，他做的啥藕，我都做了40年了，也就周末在这卖卖，平时，要在家做饭带孙子。
人这一生，心里总挂着子女，其实更多的要培养孩子的独自意识。
第二道菜，芹菜炒肉丝。根据大厨指导意见，要先把肉丝用生抽和姜葱拌拌，下锅炒。芹菜要用开水烫下，再用冷水过下，肉丝熟了，再放入芹菜，稍滴点醋，出锅芹菜就很嫩。
中午，再加上买的糖藕和拌凉粉，四个菜广受好评。
两热两冷
肉丝要用生抽泡下
刀工还要加强
买的芹菜有点老
淮安糖藕
做了40年的糖藕手艺
早上凑了个1314
先炖好的排骨
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