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鱼香肉丝

鱼香肉丝

作者: 简雨儿 | 来源:发表于2024-12-14 23:24 被阅读0次

鱼香肉丝,营养又美味。

食材

肉丝,胡萝卜,葱蒜,豆瓣酱,青椒,木耳,生抽,醋,糖,蚝油,淀粉。

步骤

1、肉丝加生抽,淀粉,料酒腌制一会儿,然后下锅炒一下。

2、热油炒香葱蒜,豆瓣酱。

3、倒入木耳,胡萝卜,青椒,肉丝翻炒。

4、加点料汁(生抽,蚝油,糖醋,淀粉,水),翻炒收汁。

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