【鱼香肉丝好吃的3个秘诀】
鱼香肉丝做法并不难,但要出“咸甜酸微辣”、“红油满溢”的鱼香肉丝,要注意三个关键点。①选材,首选里脊肉和红泡椒;②火候,猛火快炒,锅气要足;③比例,酱油、香醋、酒、白糖和水淀粉的比例为1:1:1:1.5:2,葱姜蒜的比例为3:2:2,水淀粉切勿过多
饭后来一份这样的水果拼盘,补充满满的维生素
水果拼盘好吃到流泪的蒜蓉烤茄子,
软糯的茄子上面堆满了味道浓郁的调料,一次能吃一大只,做法简单。
煎蛋的花式做法,要营养也要颜值
学菜技巧
完成于2017年2月26日20:55
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