黄酒主要是以糯米和黍米等谷物为材料,经过特定的加工酿造过程,使材料受到酒药、酒曲、浆水中的多种霉菌、酵母菌等的共同...
黄酒作为我国最古老的酒种,在中国酒文化史上曾享有重要的地位。黄酒以其美味及营养丰富,为我国人民所喜爱,并早已名扬世...
黄酒为世界三大古酒之一,源于中国,且唯中国有之,可称独树一帜。黄酒的产地较广,品种很多,著名的有绍兴加饭酒、江西九...
平常爱喝黄酒的人应该都知道,黄酒存放的时间过长会产生酸味,产生酸味之后的黄酒是坏了吗?黄酒怎么去酸,黄酒变酸了怎么...
黄酒的产区 黄酒不同产区的地域文化决定了黄酒文化的多元化。从全国黄酒产区分布的情况来看,历史上有名的黄酒产区及产品...
今天我终于跟我妈求来了怎么做黄酒的方法。以前因为我身体不好,每次身体不舒服我妈都会给我做一锅黄酒,黄酒暖...
黄酒是中国特有的一种酒,早在三千多年前就已在中国开始出现并流行,很多地方都有独特的发酵黄酒的方法。黄酒含有丰富的营...
“中国黄酒,天下一绝”这是中国黄酒的最高评价。“绍兴黄酒,国宴专用”这是绍兴黄酒的最高荣誉。“世界三大古酒之一”这...
最近有朋友问: 看你朋友圈常有知墨花雕黄酒的信息, 黄酒和红酒有什么区别? 我第一反应想回答: 黄酒是黄色的,红酒...
本文标题:我的简易黄酒
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