DHA——智慧脑黄金
《DHA-智慧脑黄金》
我们前几天了解到母婴健康的重要营养，有维生素，矿物质，包括钙铁锌在内，那今天呢，我们家分享，对于我们孩子和我们孕妈妈营养健康的非常重要的脂肪之一DHA，北称为智慧的脑黄金。
DHA，俗称脑黄金。属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员，是健康非常重要的多不饱和脂肪酸，DHA是脑细胞增殖神经纤维延伸，神经突触形成的重要营养，是大脑和幸福的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%。
人的记忆，思维能力，取决于控制信息传递的脑细胞的数量，神经连接的多少及突触的结构和功能，当膳食中长期缺乏DHA时，会对信息传递，思维能力，产生不良影响，从而影响孩子的学习能力。这里有一个老鼠学习能力测试，两组小老鼠一组补充DHA，一组不补充。两个多月后补充小组小老鼠学习新动作，尝试三次，就能成功。对照组小鼠，尝试不下20次，只有30%勉强，最后结论是什么呢，就是补充DHA，老鼠也聪明。
美国营养学家貝兹将出生后头四个月的婴儿进行分组。那现在18个月，月龄时膳食中，持续补充一组比没有补充的一组，智力发育指数。MDI上要高七分。四岁时，在做跟踪IQ测试，结果显示，不论在几何图形测验，填图等操作，IQ方面还是在常识，算数等语言啊各方面，宝宝仍然持续领先七分。
这个权威测试证明在大脑发育关键期，给孩子补充经科学验证水平的DHA，对孩子智力发育的推动是长期的，持续的。这种领先优势将持续反映在孩子未来的学习能力发展中。
《DHA-智慧脑黄金》
DHA是大脑发育的必需营养物质
DHA——“睛”华营养
同时，DHA还是睛华营养，眼睛的睛。眼睛就像一台照相机，角膜就是镜头，瞳孔控制光圈，底片就是视网膜，大脑是储存卡，好视力离不开DHA。
DHA是视网膜光受体中含量最丰富的长链，多不饱和脂肪酸。是视网膜的重要构成成分，占视网膜脂肪总量的50%，为维持紫红质的正常功能所必需，的确在体内参与。视神经的代谢能，保护视网膜，提高视网膜对光的敏感度，改善视力，DHA，还能使视网膜与大脑保持良好的联系，防止视力减退，的确缺乏。可能导致弱视，近视或其他更为严重的视力缺陷。
——部分内容摘自2010年4月19卷第4A期《临床医药实践》
DHA是眼睛的重要营养成分
《DHA-智慧脑黄金》
如何选择DHA？
我们都知道DHA有这么重要的作用，那么DHA该如何选择呢，DHA主要存在于深海鱼类中，例如金枪鱼，三文鱼等，平时经常吃的乳汁，蔬菜，果肉，果实，肉类等食物中含量份类，几乎没有。如果从食物中不能足量获得时，选择DHA补充就显得尤为重要。
美国营养学专家在其最新研究中发现，摄入的水平DHA与没有摄入DHA的宝宝在IQ值上的表现。并无显著的差别，也就是说，补充DHA应该达到科学验证水平，才能起到相应的效果，世界卫生组织建议孕妇的一切，每天收入最低量的300毫克。婴幼儿DHA每天最低的收入量应为100毫克。
世界卫生组织建议
孕妇DHA每天的最低摄入量应为300毫克
婴幼儿DHA每天的最低摄入量为100毫克
越来越多的研究表明，DHA除了对大脑，眼睛的发育有重要作用外，他保护心血管健康，抑制炎症反应，降血脂的抗过敏等作用，也是被日益肯定。
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