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如何制作红豆沙

如何制作红豆沙

作者: 孙大圣狮子王 | 来源:发表于2017-10-04 07:16 被阅读0次

红豆500g,油250g,水1000g,细砂糖180g。

1、红豆洗干净,所有豆子在水里泡2个小时以上;

2、将红豆倒入高压锅,水面距离红豆面的高度两倍距离;煮39分钟;

3、煮完了,豆子是可以轻轻捏碎的;

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4、用漏勺沥出干豆子。倒入搅拌机,刚才煮的水刚好漫过豆子。搅拌机打碎。

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5、分三次加油。每一次等油完全吸收

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6、分两次加入糖。每次等糖分充分吸收。

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7、成品!

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