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泡面致癌不健康?其实还有比方便面更不健康的食物,你可能经常吃

泡面致癌不健康?其实还有比方便面更不健康的食物,你可能经常吃

作者: 9bffd14fe293 | 来源:发表于2019-10-08 08:29 被阅读0次

    快节奏的生活让很多人办公室和家中都常备方便面,因为它方便快捷且能够迅速填饱肚子,不少没时间好好吃饭的上班党们都会选择方便面来解决一餐的温饱。

    泡面致癌不健康?其实还有比方便面更不健康的食物,你可能经常吃

    这要是让父母知道了自己吃方便面,准又是一顿电话叮嘱加唠叨:方便面不健康啊,出门在外要好好吃饭,有了健康的身体才能好好工作云云。

    方便面确实是不健康的食物,它不仅缺乏营养,还是高盐食物,但是放眼望去食物届里不健康的食物,方便面却不是最不健康的食物,还有比它更不健康的,这些食物你可能经常吃!

    一、油条

    油条会添加明矾进行油炸,特别是小地摊卖的油条,有的为了让油条炸的更蓬松、看起来更可口,会给油条添加过量的明矾,而明矾过量添加会使油条中的铝含量超标,而铝是一种低毒金属元素,会抑制脑部酶活性,使人记忆力减退,易患老年痴呆。

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    更可怕的是那些小贩也不知道明矾过量添加会对人体有害,就曾经有监管人员抽查检测不少早餐店里的油条,有很多店都不合格。

    二、烧烤肉类食物

    肉类食物受到高温烤制的时候,会产生许多物质,如致癌的苯并芘。比如食物烤焦,或肉上的油脂经高温烤制后滴落在炭火上,产生热聚合反应,都是苯并芘的主要来源。

    且烧烤时,大块的肉无法保证每一处都熟透,没烤熟的肉无法杀死寄宿在肉里面的寄生虫,如果这时候被吃进肚子里容易引发疾病。

    三、发芽的土豆

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    北方的朋友都有在冬天储存食物的习惯,看到发芽的地瓜和土豆都不当回事,把新芽给拔掉继续蒸着吃。但发芽的土豆可不是那个营养丰富的土豆了,土豆发芽后发芽孔的周围会产生大量的龙葵素。龙葵素是一种神经毒素,是有毒的,会抑制呼吸中枢。您可别不当回事,一小口的发芽土豆吃进肚子里,短不到半个小时长不超过三个小时就会出现恶心、呕吐、腹泻的症状。如果吃进去更多,就会引起更严重的反应,如反复呕吐、呼吸困难等症状。

    四、植物奶油

    植物奶油一般是由植物油、盐、砂糖、奶粉等多种添加剂调和而成,它不仅容易让人发胖,有引发冠心病、糖尿病的风险,还含有大量的反式脂肪酸。

    而反式脂肪酸是对人体有害的,它会增加人体血液的粘稠度,容易导致血栓的形成,对血管壁脆弱的老人危害尤其大;它还会影响胎儿的健康,若胎儿通过胎盘摄入反式脂肪酸,未来会更容易患上必需脂肪酸缺乏症;它还会影响男性荷尔蒙的分泌;不仅如此,摄入过多反式脂肪酸还会影响记忆力,老年时更容易患上老年痴呆症。

    五、酒精

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    不管是什么酒,里面都含有酒精,而摄入酒精过量会损害肝细胞,随之人体解毒功能下降,酒精产生的热量转为脂肪后进入人体,而体内的新陈代谢因肝细胞被破坏而无法正常运作,从而形成脂肪肝,甚至会引起肝硬化。

    酒精会对肠胃产生刺激,导致肠胃功能紊乱,使肠胃无法正常吸收营养素,却加速吸收脂肪,使血清中甘油三酯含量增高,造成高脂血症。

    不仅如此,长期过量饮酒还会对注意力、记忆力、平衡力等人体功能产生不良影响。

    六、咸菜

    咸菜味重,许多人就着粥吃,一次能吃一两包。但是咸菜制作时,会加入硝酸盐来进行防腐,咸菜长期腌制会导致硝酸盐在微生物的作用下形成亚硝酸盐,亚硝酸盐是致癌物质。

    且咸菜含有的盐分较高,食用后会增高人体渗透压,有增加高血压的风险。因为盐分过高。吃完咸菜后经常会大量饮水,这样也会给肾脏造成负担。

    不少人要说了,我们父母那一辈经常没有新鲜蔬菜可以吃,只能靠咸菜配粥,他们怎么没事啊?要知道我们现在的食物比以前好多了,以前吃咸菜是不是一口咸菜能喝一碗粥,而我们如今的饮食很轻易就会导致高盐、高脂肪,这对人体是非常不健康的。

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