今天断断续续下着雨,是秋天那种绵绵细雨,所以一整天没出门。
早上起床比较晚,早餐后开始准备包饺子。
冰箱里有根萝卜,已经买来很久了,一直不知道该怎么做,看到诗袖前几天蒸萝卜馅馒头(其实是包子),给我启发,我何不用它来包萝卜馅饺子呢?
和面剁馅拌馅擀皮包饺子煮饺子,整个流程花了近两小时,最后的结果却不尽人意,究其原因是萝卜有点硬,因为图省事当时没有焯水。
饺子馅和面皮都准备得有点多,只包了够三个人中午吃的,下午接着把剩下的包完,晚上我和先生继续吃饺子,女儿下午去北京上班,吃住在宾馆。
对于家务活,其他的我觉得都没多大问题,只是这做饭的活儿,一直让人头疼,总有畏难情绪。主要原因是自己不感兴趣,没有热爱之心就不会心甘情愿地去做,更不会投入精力和时间去琢磨去研究去实践。
自己不擅长烹饪,吃东西就不会太挑剔,只要有人做饭,无论好吃不好吃,都应该受到表扬和鼓励,毕竟人家付出了劳动。
尊重他人劳动,可是我一贯的美德。
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