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文丨蓝音久儿
你好，我是蓝音久儿，生于苏北，现居苏南，扎根农村的创业者。近年来，不仅是农村，城市里换癌症的人也越来越多。这里，就说说我在农村的经历和看法。
我出生和成长在苏北农村，大概十年前，村庄同一年有三位村民因为癌症去世，听到最多的是食道癌这三个字，其中有个邻居，按照辈分我应该喊二佬爷，就是因为食道癌去世，挺好的一个人，最后瘦的皮包骨头。
而在今年，在我现在居住的苏南农村，又有一位亲戚查出食道癌。越来越多的癌症，让我们的耳朵开始“麻木”起来，由从前的惊讶到现在的司空见惯，留下的只有惋惜。
为什么在农村患癌症的人越来越多？我分析了以下几点原因。
一、节省的饮食习惯，剩饭剩菜不舍得扔。
这是大多数农村老人的通病。衣服不穿破是不会扔的，可能还要补补穿，儿女给买的衣服反而放在那里一动不动。就算已经淘汰了不穿的衣服也是放在柜子里，总觉得有一天会用的上。平常儿女买的营养品水果等，不到快烂了快过期了是想不起来也舍不得吃的。剩饭剩菜热热又继续吃，儿女们说了多少遍也没用，还是照旧。
小时候，条件不好，家里有烂疤的苹果等机会都进了妈妈的肚子，好的都留给孩子们。现在条件好了，水果也不那么稀罕，菜品也是非常丰富，但是父母节省习惯了，剩饭剩菜只要不馊就继续吃。我老公这边的奶奶也是，有一次我直接说是这点粮食重要还是你身体重要？才舍得把已经上霉的饼扔掉给鸡吃。
总以为很节省，殊不知这样的“节省”对身体伤害有多大。有些剩菜隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。硝酸盐虽然不是直接致癌的物质，但却是健康的一大隐患。查询资料得知：亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。
二、环境污染严重，化工厂等重工业污染企业农村偏多，环保意识薄弱。
众所周知，很多高污染型的重工业大都远离城区，建在农村的郊区。这给原本生态环境良好的农村带来致命的伤害。
小时候清澈的溪流，水捧起来就可以喝，污染后的河流，水变得黑臭，无不让人痛心。另外时代的发展，不可降解的垃圾增多，又没有专门处理的地方，导致很多垃圾乱扔，沟渠里河道里垃圾遍野。环境恶化，疾病增多。
不过令人欣慰的是，前年开始，我的老家苏北农村每个村庄都有定点扔垃圾的场所和配备的垃圾桶，没周都有垃圾车过来装走。而且河流开始治理，一些污染严重的养殖场取缔，污染严重的小作坊也关闭了。今年5月回家的时候，很高兴又看见门前的河流渐渐恢复了从前的样子。
三、食品安全问题，反季节蔬菜，催熟，化肥农药等过度使用。
过去除草都是人工，小时候在玉米地割草的记忆印象深刻。现在除草剂就解决了问题。以前多用农家肥，现在农村养牲畜的越来越少，主要施化肥。近年来屡屡曝光的食品安全问题也让人触目惊喜，各种食品添加剂，反季节的蔬菜，催熟的果实，都是我们健康的杀手。
另外，很多假冒伪劣的产品，牛奶，饮料，饼干等等都流向农村，农村村民成为这些三无产品的主要消费者，危害之大可想而知。
四、经济及医疗条件差，健康意识薄弱。
在农村，很少有定期去体检的。一般身体稍有不舒服也都不会去看，都是扛扛就过去了，除非问题严重了才去医院检查。平常小病小栽也都是在小医院里拿点药吃吃就算了，不会深入全面的检查。一是经济条件有限，另一方面没有这个健康的意识，而真正到大医院检查的时候往往就查出了大病。农村很多癌症患者检查出来的时候已经到了晚期，不得不令人痛心。
我是蓝音久儿，以上就是我的回答，希望对你有所帮助。如有其它，欢迎补充。
最后，祝大家都能够身体健康。
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