大娘水饺

作者: 库并快乐者 | 来源:发表于2019-03-02 19:42 被阅读0次

    回程等待火车时,在回味鸭血和大娘水饺中犹豫了一会,还是选择了回味,点了一个面条套餐,那个叫难吃,火车站的伙食从来没让人失望过。出了回味,还有一小时才登车,然后,我又鬼使神差地坐在了对面的大娘水饺店,点了2两水饺。当把水饺送入口中,猪肉裹着虾仁充满了口腔时,那份对大娘水饺的回忆,浮现在眼前。

    大学里第一次吃大娘水饺,没舍得吃奢侈的,只吃了白菜猪肉的,感觉就是比自家包的千篇一律的韭菜馅水饺好吃的多。于是,大娘水饺被我列在了和肯德基、麦当劳一个层次的高端餐饮中。大学毕业没多久,终于鼓起勇气,约了那个魂牵梦绕的女孩子在大娘水饺吃水饺,点了很多品种,反正不是最便宜的猪肉白菜馅,结果,在这么高档的餐厅幽会,也没能挽救得了我那刚要开始的初恋,让它永远定格在了暗恋阶段。

    现在的妻子,在恋爱阶段,也随我去过几次大娘水饺。逐渐得,我发现原来每种水饺的口味相差不大,永远是大娘味的,而且,口味也慢慢没有以前好吃了,更多的我们把它作为不想吃肯德基和麦当劳快餐的替代品。有一次,路过以前熟悉的山西路,和平电影院楼下,不知道什么时候,那家大娘水饺已经没有了。路过的时候,一声叹息,继续赶路。

    很久没吃大娘水饺了,也许是在回味没吃饱,也许,还想再尝尝大娘水饺的味道,也许,仅仅是想回忆起一些和它相关的事情,让我最后又坐在了大娘水饺店里。现代的生活,变化很快,快的让我们对很多习以为常的东西变得陌生,也让我们对这种陌生变得习以为常。我想,以后再吃大娘水饺时,我也一定会记得在火车站的这2两水饺吧。

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