蒜蓉丝瓜

年夜饭食谱～蒜蓉丝瓜～

做法：

1.将丝瓜去皮，切成薄片;蒜去皮剁成蓉待用。

2.平底锅置火上，加适量油，入蒜蓉开小火翻炒出香味，放丝瓜片和lp淋入少许水，盖上锅盖，约一分钟待丝瓜颜色变碧绿，放入少许盐、少许生抽和一小勺白糖，翻拌均匀即可出锅。