上世纪，美国放开了对欧洲的移民政策，因为美国本身就是一个移民国家，所以相对来说这里就有很多的移民。
今天讲的这个人，就是来自爱尔兰的一位玛丽小姐。
其实玛丽早在15岁的时候就跟随自己的父母来到了美国，到了二十一岁，她开始自己独立生活。由于玛丽没有接受过什么教育，只能简单地跟人沟通，认得一些简单的字母，所以她找不到相对比较好的工作，但是由于长期照顾家庭，她能做一大桌子好吃的。做饭也是她唯一擅长的事情。
当时美国比较富有的家庭都喜欢找自己的家庭厨师来做饭，所以即使玛丽没有什么文化，但是也可以找到像厨师这样比较高薪的工作。
1900年，玛丽在一位雇主家里得了很严重的伤寒，一般人得了这种病，会很严重，但是也有一些人，身体中含有一些特殊的抗体，所以并不会产生什么问题。
玛丽就是这种人，而且伤寒这种病还会通过粪便传播，通过一些途径进入人体，并且就算是正常的消毒手段也不能杀死这种病毒。
所以像玛丽这种人，因为得了病，身上携带着很多的病毒，在上完厕所之后就会很容易把这些病毒带到手上。但是玛丽从小就缺少教育，父母也没有告诉她上完厕所要好好洗手，自然也就没有这样的习惯，所以她做的食物很容易就含有伤寒病毒了。在雇主家里生活的时候，很容易就让雇主染上这些病毒。
由于她的工作流动性比较大，她一般也不会留下自己的联系方式，自然雇主也不会怀疑到她头上来。而且每次雇主发病的时候，玛丽就已经离开了。直到有一次一位律师雇佣了玛丽，很巧的是律师的太太是一位医生，玛丽还是照常做菜，但是这次一共有六个人都感染了伤寒病毒，所以她就进行了调查，终于在排查中发现了玛丽的疑点。
而后，玛丽就被卫生隔离起来，之后经过很长时间的治疗，医生还是没有办法把玛丽身上的病毒消除掉，所以后来玛丽在传染了医院的二十多个人之后，就被强制隔离治疗了，后来死于肺炎。
玛丽携带病毒，一生传染了许多人，致使上百人因此丧命。
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