2020-10-27

樱花、牡丹、红叶……这些词在日语里都代指不同的肉

在日语里，樱花（さくら）、牡丹（ぼたん）、红叶（もみじ）分别代指马肉、野猪肉和鹿肉。

这是因为，日本人觉得马肉的颜色粉红，容易让人联想到樱花；野猪肉和鹿肉的名字则来源于日本花牌的图案。

此外，这样的代称其实与幕府第五代将军德川纲吉有关。德川纲吉曾颁布了“生类怜悯令”，禁止杀生，违者将会受到严厉处罚。为了吃肉，猎人们开始偷偷使用隐语，代指这些动物肉类。后来，这些说法渐渐被人们沿用了下来。