过大年，吃饺子

南庄中学22-2班  宋佳璇

空气中传来几声炮响过后，这个年又过完了。与儿时不同的是，年味儿淡了，就像是做了一场热闹的梦。最令我印象深刻的却是吃饺子。

一提到饺子，我是拒绝的。每次回家，都要吃饺子；逢年过节，除了饺子还是饺子；更讨厌的是，一家人吃饺子，永远是两个人在做——我和妈妈。两人合作，和面的和面，调馅儿的调馅儿，做好后，一个人擀皮儿，一个人包饺子。辛苦地包了半天，还有剩余，还得吃剩饺子。包一次饺子，得折腾半天，弄得厨房里一片狼藉……

这不又到新年了，肯定又要吃饺子了。大年三十早上醒来，我来到奶奶家。到了才知道，亲戚都在，里面热热闹闹的。奶奶说：“人都来齐了，我们包饺子吧！”于是，二姑开始和面，大姑在剁馅儿，妈妈在包葱，爸爸在拍照，奶奶在一旁指挥，厨房里人人都在忙着，我却高兴不起来，因为我不想吃饺子。

我走到客厅，看着窗外，天空还不算明亮，远处的房顶上还覆盖着一层厚厚的雪，家家户户灯光不是特别明亮，空气中弥漫着清冷的气息。远处偶尔传来几声鞭炮声，虽说禁止燃放鞭炮，可挡不住人们偷偷放炮，炮声时断时续，让寂静的空气变得热闹起来，但在我耳中，“咚咚咚”的十分单调，十分麻烦，令人烦躁。

“二！过来一起包饺子了！”奶奶拉着嗓子叫我。我虽不情愿，也只好挪到厨房。今天包饺子的有五六个人，爸爸拍会儿照片，翻会儿手机相册。他手机上存着很多老照片，突然，爸爸哈哈大笑起来，连忙叫我：“二，你看这是谁？”我瞅了一眼，漫不经心地答道：“不知道。”爸爸没说话，把照片给别人看，姑姑看了后，笑着说：“二小时候，多可爱呀！”“啊？那是我？我怎么看不出了？”看着照片，家人们纷纷说起了我小时候的趣事。原来，还有一个我不认识的我呀！

家人们在一起，回忆着爸爸他们那一代人童年的趣事，感慨着时间的流逝，讲述着生活的飞速变化，都说着，孩子们一个个长大，催着他们在变老……大家的说说笑笑着，饺子很快的包完。奶奶吆喝着煮了饺子，我拿出奶奶的腊八蒜，每人一个碗，倒上点儿醋，夹上几瓣绿绿的蒜。饺子端上来，大家都伸出筷子，纷纷地夹着吃起来，我也跟着一起吃起来，放到嘴里，居然挺香。于是一个一个的吃个没完没了，居然吃了两碗。我边吃边问：“这是谁包的饺子，这么香？”两个姑姑抢着说，“我和的面好！”“我调的馅儿香！”饭后，家人团团围坐，有陪奶奶打麻将的，有打扑克的，有玩手游的，边玩边谈，好不快活……

想到课文《社戏》中说的“真的，一直到现在，我实在再没有吃到那夜似的好豆，——也不再看到那夜似的好戏了”。我明白了，这次大年三十的饺子，也是实在好吃，我也明白了人们常说的“好吃不过饺子”的含义，饺子不仅仅是我们北方人的美食，更是团圆的象征。白胖胖的饺子、浓浓的蒜醋、滚烫的饺子汤……家人团团围坐，那是中国人最向往的一种平淡幸福。吃一口妈妈包的饺子，对游子来说“不善言辞的思念在饺子面前露了馅”。

一转眼，又是一年，家人欢聚的日子还要期待三百六十多天。过大年，吃饺子，我们享受到的不仅仅是美味的饺子，更重要的是浓浓的亲情。

从此，我格外喜欢吃过大年时的饺子！

2024-03-28