今天还不错啊！

今天晚上心血来潮想弄一道菜当夜宵，于是就在网上查了制作鸡爪的菜单和做法，因为这个菜的材料是比较容易凑齐的。

之后我下了一个叫下厨房的APP来制作。为凑齐材料我从明远市场买来了鸡爪，还有料酒、耗油和花椒油等调料。

之后准备了姜蒜，将切好的鸡爪放到锅中，煮到合适熟度就直接出锅过滤放凉，做好凉拌的酱汁，我是将放凉的鸡爪凉拌等待入味。

我发现做菜真的是一件比较幸福的事情，能因为自己身边的家人朋友做上一份美食就是特幸福的事情。