民国4年，暮春。
泽兴阁的生意一年比一年的兴隆。这不，自从来了新老板，点名也改了之后，才过两年，这家湘味餐厅在北平的知名度可谓是相当高的。就连小小的黄包车夫都知道在泽兴阁订一桌小席，少则七日，多则半月。
不过这幕后老板倒是神秘得很，只有少许上层人士见过他。许多大家里干长工的伙计有幸偷听到自家老爷对泽兴阁老板的描述。
眉清目秀，唇红齿白，媚人的桃花眼加上长尖的下巴，年龄不过二十左右。听到此等描述，正常的人都知道这个神秘老板定是个俊秀小哥了。伙计的嘴是封不上的，不久这个消息传遍了整个北平城，许多名媛千金都奔往泽兴阁，只为目睹这位老板的真容。
当然，其实这位老板每天都在泽兴阁，因为他是主厨，泽兴阁味绝一流的手艺就是靠他自己撑起来的。况且一位主厨在规模不小而且生意非常好的泽兴阁断然是不够用的，所以他想了一个主意。一三五营业，二四六休息，星期日则是这位老板创作新菜品，试新菜的时候。
实话说，老板姓尹，名泽兴，字少卿。对外声称尹少卿，所以名不对字，也没有睡会想到而且会在意尹少卿就是尹泽兴。不然，泽兴二字总会让人察觉的不是吗？所以，人们只知道泽兴阁有位神厨名唤尹少卿，而不知道老板竟也是同一个人吧。
“少卿先生，沐家军阀大帅指名请您去沐家老宅做咱们泽兴阁的招牌菜组庵鱼翅以及湘菜的全套名菜，不知道您有没有兴趣？”跑堂的伙计庄翊听到沐家的管事前来告知这件事，手上的炊饼还没吃完，就飞快地跑进里堂告诉自家老板，可尹少卿却不买账啊。
他修长而白皙的手指翻看今日的头条新闻，樱桃红的薄唇微微上扬，似笑非笑地转过头看着庄翊，说道:“小庄，我可是从来不接这种外单的人，你在我身边两年了，还不了解我吗？”
庄翊此时的脸都委屈成黄绿又干瘪的苦瓜了，连忙把兜里装的沐家给的邀请函递给尹少卿，唉声叹气地说着:“沐家是北系军阀世家数一数二的，得罪了他们，泽兴阁在北平还有立足之地吗？”
庄翊见尹少卿脸上有所动容，便又朝前走了去:“其实吧，若我们这次接了这个单，就和沐家有了一点联系，这样算不算在北平有了一个大靠山呢？咱就不愁泽兴阁不能做大做强了。老板，不，先生，您觉得呢？”
庄翊有什么事情求尹少卿的时候都会改叫先生，这次也不例外。
见庄翊说得头头是道，可尹少卿却噗嗤一声地笑了出来，他双手合上了报纸，站了起来:“小庄，你以为这个单子这么简单?那沐家大帅沐世洪可是个狡猾而且狠毒的角色，他怎么可能随随便便看上我们这个小餐厅?肯定是借此机会让我们做什么事情来得到他们想要的东西。”
“和沐家打交道不是什么好事，可能会引来诸多麻烦。别忘了，沐家少帅千方二十又五，就树敌不少了，我若与他结交，就是给自己掘了个半身坟墓罢了。”
小庄翊看着尹少卿魅惑而且复杂的眼神，心里不由地发怵。
“不就接个大单吗？有这么严重吗？”庄翊挠了挠后脑勺，他突然顿悟。
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