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在老家吃烧烤

在老家吃烧烤

作者: 随处是景 | 来源:发表于2023-07-22 06:22 被阅读0次

自五一劳动节以来,各个平台无处不在的淄博烧烤诱惑,再加上儿子平素跟着我一贯清汤寡水的生活,对于烧烤,早就垂涎欲滴了,这次暑假回老家山东,虽说我们不在淄博,但烧烤还是一定要吃的!

昨晚爸爸请儿子去吃烧烤,只说请儿子,是因为我说了我不吃,减肥三个月,刚刚有点效果,我可不想前功尽弃!但我还是忍不住跟着去看看。

爸爸带我们去了“小山羊功夫串”——

据他说这里是济宁比较大的一家烧烤连锁店,虽然不在淄博,但淄博的小饼卷串还是可以体验到的——

爸爸点了一份蓝莓山药泥,一份羊肚涮锅,两个羊蹄,又点了一斤羊肉,切成大块的肉烤出来——

儿子开吃了,边吃边说——好吃!好吃!虽说下了很大的决心,其他的可以不吃,但看到这个不知道在手机上刷到过多少次的小饼卷串,又看到儿子大口吃肉的满足和豪爽,我实在忍不住了!我照着淄博文旅局长的介绍体验了一把——

用软软的圆形小面饼卷上两三根鲜嫩的小葱,拿一串现切现烤的羊肉大串,在芝麻、花生碎、辣椒、孜然等口味的蘸料中滚一圈,然后把蘸了调料的肉串包在小饼里撸下来,小饼卷串就做成了,一口咬下去满满的清香……

.突然想起来一句话——吃饱了才有劲减肥!

哈哈!吃!最后吃的我们仨在外边溜达了两个小时消化食……

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