酒是什么？酒为何物？
酒是饮料的一种，是地位超然的一种，是独有中国特色的性情饮料。
无论酒千变万化，从形体上来说它始终还是饮料，别看什么陶瓷瓶包装之类的，饮料的属性是无法改变的。然而在我看来，酒是某种功能性特强的超饮料，因饮时独特的体验，饮后神奇的感受，而在中国人生活中占据了很大的比重。
当然了，喝酒比喝饮料更为讲究。古时候尚需净心、举杯、闻香、尝味、闻空杯、定格等饮酒六式，或席坐而温酒，或言诗而饮酒，当然现在没那么多要求了，但是饮酒的讲究还是数不胜数，全国各地又各不相同。
把酒当成饮料，可以减少喝酒人的精神与心理压力，试想小孩子都敢喝可乐，尽管喝了大人跟着后悔，但是小孩子想喝的时候还是忍不住给他喝。拿出喝饮料的心态，轻轻松松喝杯酒，这很符合现代人的生活情调。
当然，我这把酒和常规饮料这样比，无非是鼓励大伙儿来喝几杯。酒精可麻痹神经，醇香亦能诱惑嘴舌，虚实结合的幽芳仿佛在不停召唤，喝下这杯饮料吧，来斩取物质与精神的收获。
当然，酗酒的副作用远远高于可乐等饮料。但是在我看来，喝酒与喝可乐缺乏本质的区别，都是喝嘛，都是因为喜欢因为喝后舒服才喝，所以说句题外话，喝酒没有原罪。重点是偶尔、适当的小酌对身体健康大有裨益，饮酒过度则是对生命的亵渎！
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