紫花地丁，摄于杭州良渚
文/水湄青萍
如果说，春天像一场盛大的“舞台剧”，那么，占据人们视野中心的，便总是桃花樱花李花这类显眼的主角。然而，却另有一些伶仃野花们，在目光所未及处，自开自落，潇洒恣意，真正“不以无人而不芳”。甚至，当这些主角登场前，或是退场后，它们依然在角落里默默地芬芳着……
01
记得今年春节期间，一个寒风呼啸的日子，一家人去一处已然没落的名胜爬山。走在蜿蜒盘曲的路上，因为风大低头前行的我，一个不经意间，便逢着那丛开在田埂边上的紫花地丁了——贴地生长的绿叶中间，抽出两根细长的小茎，上面紫色的如蝶般的花儿低垂着，在风中摇曳……
呀！紫花地丁，这么巧就遇见了，毕竟刚前几天才和朋友闲聊谈到呢。我说：深山含笑开了。他答：这么快，贴地的紫花地丁也开了吧？友人的一问，倒像是王维问故人的那句“寒梅著花未？”让人不禁觉得“淡绝妙绝”。
都说风无常，花有信。窗前或是庭院里，梅花桃花之类的盛开，更多是一种预期的喜悦，是一年年稳稳的幸福。因为确信，时节一到，走至某个地方，抬头便可与那枝上繁花兑现约定。
而与野花们的相遇，则带有一种不期然的欣喜。在街边的花圃里、草丛中、石缝间或是苍老的树干上，任何你想像力无法到达的角落，野花们都可能如精灵般突然现身。且你要俯下身去，一双眼对一朵花，久久地凝视。
在川端康成的作品《古都》中，书的开头，映入眼帘的第一句话，便是“千重子看到老枫树的干上开着紫堇花。‘啊，今年又开花啦。’千重子感到了春天的温馨”。
不得不说，我在田埂边看到紫花地丁的心情，就如同千重子在老枫树的凹窝里发现紫堇花的欣喜。当所有人的目光都被那颗苍老粗壮的老枫树所吸引时，只有千重子和那白蝴蝶，发现了它的存在。“然而，蝴蝶知道，千重子发现紫堇花时，在院子里低低飞翔的白蝴蝶，正从树干上向紫堇花近旁飞来……”，书中这样写道。
在一众白色的小野花中，紫花自是特别的，更何况又在大地一片寂寥之时，它却顾自开着，像是春天早早派遣来的使者，好叫我们这尤在寒冬里蜷缩着的人多些继续前行的动力。
记得《红楼梦》黛玉曾赞美菊花道：”孤标傲世偕谁隐，一样花开为底迟？“。其实，野花盛开在早春，就如菊花之开于晚秋，都是为了错开百花争艳的季节，从而赢得更多生存的机会。而且，它们大多匍匐生长在地上，若不提前抢占先机开花，等到身边树木枝繁叶茂，也就没有几线阳光能落在自己头上了。
也因着这个缘故，它们冒着严寒开放，看似柔弱的身躯，生命力却非常地顽强。不然，又如何能”野火烧不尽，春风吹又生“呢？
野豌豆花（又名大巢菜）
02
其实，我真不该用“野花”笼统地将它们一笔带过，这样着实不太礼貌，就好比你对着一个有名有姓的人喊道：“喂！那个人”。每一种野花自然都有着自己的名字，比如婆婆纳、通泉草、繁缕、蒲公英，等等。其中，最为人们所熟悉的，大概就是荠菜花了吧，正是“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”。
不过，等到荠菜开花，茎叶就老硬不堪采了，那可就错过了一个人间至味。比如，自称“老饕”的大诗人苏轼，就曾在写给友人一封信中，极力推荐荠菜之美。“君若知此味，则陆海八珍，皆可鄙厌也”。你要是尝过荠菜的美味，纵使那山珍海味摆在眼前，便也要厌弃了。
荠菜的吃法各地不同，或凉拌，或包饺子，或与鸡蛋同煮。比较新鲜有趣的是，旧时在苏杭一带，每逢三月三上巳节，无论男女，人们都爱头戴荠菜花，“以祈清目”，所以又将荠菜花称为“眼亮花”。
其实，荠菜花最让我觉得特别的，是它开花后结的种子，像一个个迷你爱心。儿时，我最爱玩的，便是沿着花茎一路往上撸，直到拇指与食指间绽开一朵“爱心花儿”。
除了荠菜，还有一种“野豌豆”也曾在中国古人心中占有重要的地位。在城市路边的草坪中，略一留神，便可寻见她纤柔的身影——紫色的如鸟喙般的豆科花，卷曲的丝芽儿，柔嫩的茎叶，和地里种的豌豆相差不大，只是体型缩成了迷你版。
野豌豆，花开之后也结豆荚，不过作为野菜，人们多是食其嫩苗。其实，让我颇感惊讶的是，野豌豆（又称巢菜），竟然曾一度脱离野生的身份，被人们所专门种植过。
它另一个名字——“元修菜”的由来，就是源自苏轼一个忠肝义胆的好友巢元修。后来，苏轼被贬至黄州，元修菜也跟着他在当地流传开来。
但，我还是更钟爱它在诗经中的别称：薇。相传周灭商时，伯夷、叔齐不食周栗，在山上采薇而食，最后饿死山中。由此，“采薇”也成了隐居的象征。
只是，谁也想不到，几千年的时光，她已从遥远的山野迁徙到了城市。是谁将她带进了喧嚣的尘世？是鸟儿，是风，还是人们马不停蹄的脚步？若是千年前的诗人，来到这车流滚滚、高楼林立的马路边，可还会将她视为一种归去的情怀？大概会恍惚吧，斗转星移，再不是那意味了。
03
在凡事都离不开一个“吃”的中国人眼里，野花们更多地被人们当作“野菜”。所谓，春天走到一片草地，其中百分之八十皆能食。这本也无可厚非，毕竟在饥荒年代，听老一辈人说，连身上的腰带也要煮了吃的，更何况这些吃着甘甜的嫩苗。
不过，对于现代人而言，除了大鱼大肉过后的清新解腻，更多的是一种对“纯天然”的追求。但从作物驯化的角度来说，我们如今餐桌上的菜，都是人类祖先经过漫长的时间精心驯化而来，虽然如今可能带有点“农药残余”，但比起野生植物本身携带的用来抵御危险的各种“生化武器”，可要安全多了。
所以，这份亲近自然之心，倒不如换成：将这些野花们，当作一种春日清新的小景，细细观赏之，也未尝不失为一种野趣。
泽珍珠菜
网友评论