(题图)小克拉伦顿街上的奶酪店
耶利哥是位于牛津城北边的一块区域。从沃尔顿街上的牛津出版社门前就拐进了小克拉伦顿街的西头。小克拉伦顿街不长,大概5-6百米,东西走向,却极具风情。街边这个路牌讲述了它的前世今生~
以下内容谷歌翻译成中文——
(上图)“新”牛津济贫屋的建筑师的绘图,1865年
小克拉伦登街(Little Clarendon Street)以克拉伦登出版社的名字命名,克拉伦登出版社打着牛津大学出版社的烙印,牛津大学出版社于1830年迁至沃尔顿街。这条街存在于中世纪,当时它占据了20英亩地和沃尔顿街,是现代耶利哥遗址上的小居民区。在十八世纪后期,当在这里建造贫民屋(Workhouse)时,它成为了贫民巷(Workhouse Lane)。
惠灵顿广场(在您身后)建在1870年代贫民屋的遗址上,小克拉伦登街成为该地区的购物中心。在二十世纪,萨默维尔学院的扩张和大学的发展给这条街带来了重大变化。在1960年代,小克拉伦登街被昵称为“小时尚街”,因为新型的商店和餐馆取代了邻里购物。
惠灵顿广场(Wellington Square)和不断扩大的大学
1865年,济贫屋搬迁至考利路(Cowley Road),留下了一个大型开发场地。约翰·亨利·纽曼(后来的红衣主教纽曼)计划在这里建一所天主教学院,但遭到了强烈反对,并将土地卖给了大学。
惠灵顿广场由EG.布鲁顿(EG Bruton)设计,建于1869年至1876年,以惠灵顿公爵(Duke of Wellington)的名字命名,他不仅是民族英雄,而且还是牛津大学的前任校长。许多大楼变成了大学宿舍,提供给牛津大学从1868年开始录取的贫困学生住宿。
小克拉伦顿街变成了邻里购物区,并设有一间酒吧,名为“剑桥公爵”。1926年,大学接管了瑞利楼(Rewley House),这是广场上的一所前女子学校,现在是继续教育系。其他物业在1970年代被拆毁,为混凝土和玻璃建造的大学办公室以及下面设有商店的学生住房腾出空间。
大鼠,小鼠和贫民窟(Rats,mice and paupers)
建于1644-1645年的部分牛津内战防御工事穿过惠灵顿广场的所在地——幸存的防御工事遗址导致该地区被称为“大鼠和小鼠土丘”。将11个教区聚合在一起,以削减支持当地贫民窟的成本之后,这个地方在1772年成为牛津大学的济贫屋。身体健康的女囚被用来做饭、打扫卫生和做衣服,而男子则种菜。
萨默维尔学院和第二所女子学院
萨默维尔学院(Somerville College)成立于1879年,是牛津五所女子学院中的第二所;女性继续面临歧视,然而,直到1920年才被允许获得学位。学院租借了小克拉伦登街以北的沃尔顿大厦,然后从那里扩展,最后,醒目的现代混凝土建筑——对面的带框架住宅建筑——突然出现在这条街道的临街面。
萨默维尔(Somerville)可以吹嘘两个著名的“第一”——英迪拉·甘地(Indira Gandhi)和玛格丽特·撒切尔(Margaret Thatcher)分别是印度和英国的第一任女性总理。
大鼠尾巴鸡尾酒(RATS' TAILS TO COCKTAILS)
你不可能总是在这条路上喝一杯鸡尾酒或在拐角处观看艺术电影。小克拉伦顿街曾经被称作贫民巷。在基本条件下,数以百计的贫困囚犯居住在这条街边的贫民屋里。更糟糕的是,它建在一个名为“大鼠和小鼠土丘”的遗址上,这是一个古老的防御工事遗址,以啮齿类动物种群而闻名。
在这块“故事”牌边上就是这栋临街的“混凝土和玻璃建造的大学办公室”(University Offices)~
街对面是耶利哥盖尔面包店(Gail's Bakery Jericho)~
英国的菜式不敢恭维,但是面包、蛋糕等甜品和小糕点却很好吃,每每路过都会受到诱惑。我不买,我就隔着橱窗看看!
走在街上,感慨万分。原来,在十八世纪这里是贫民巷,而现在它是“小时尚街”,这里开有家居服饰店和酒馆咖啡屋等,看这位时尚优雅的老太太走过奶酪店~
这家“耶利哥奶酪店”(Jericho Cheese Company)2016年成立于牛津,售卖不列颠群岛的奶酪和佐餐食品。它不仅是耶利哥也是牛津的宝藏之一,网评说它是世界上稀有的宝石:
“Fantastic little cheese shop!”(很棒的小奶酪店!)
“Great cheese!Great friendly shopkeeper ——Love it!”(伟大的奶酪!伟大而友好的店主——爱它!)
如果你想尝试一些特色奶酪,如果你喜欢英式奶酪,必须来这里。从橱窗看进去,里面应有尽有,可以免费试吃样品~
店里卖奶酪、面包、黄油和奶油。有精选的英国奶酪(英式的和爱尔兰奶酪)、酸辣酱和欧洲食品,美味的山羊奶酪,有机新鲜牛奶和奶油,农场的黄油,手工制作的奶酪,手工制作的酸面包,以及传统的皮卡利利(Piccalilli)。所谓皮卡利利(Piccalilli)是保留在芥末酱中的不同蔬菜的小块,通常与冷肉一起食用。
啊!非常诱人的食品,令人垂涎的奶酪。平时我买Sainsbury's超市自家的奶酪~
在土司片上抹上厚厚的一层软奶酪(Soft Cheese)作为早餐,浓郁的奶味+清淡的酸味,再泡上一杯英式红茶(袋泡茶),很适合我的胃口。刚开始不太习惯那种酸味,渐渐的爱上了它!儿子说,英国和欧洲这边的宴请规格主要看奶酪等级,清淡的奶酪等级都比较高。出差开会(意大利或是英国几个欧洲国家),主办方都会提供品质很棒的奶酪(每餐都有),但是几位亚洲同事都会嫌太清淡了,吃不惯。
在小克拉伦顿街东头有一家名为“剑桥公爵”的酒吧~
(上图)街道右边挂着的那个“Duke”就是“剑桥公爵”。
从小克拉伦顿街的东头转到伍德斯托克路上(Woodstock Rd),就是牛津大学萨默维尔学院~
牛津大学萨默维尔学院(Somerville College)成立于1879年,原称Somerville Hall,是牛津大学最早成立的女子学院之一。1994年才有第一个男性学员入学。
1878年6月,女子高等教育协会(Association for the Higher Education of Women)成立,该协会的重要成员有牛津大学 大学学院的乔治·格兰维尔·布拉得利、贝利奥尔学院的T·H·格林以及基布尔学院的爱德华·斯图亚特·塔尔博特。
塔尔博特因与其他人意见不符,导致分裂,而塔尔博特派便成立了牛津大学玛格丽特夫人学堂(前有文介绍过,在牛津城北边的大学公园边上,查威尔河边)。
因此在1879年,另外一个派系决定成立一个“不同宗教背景的学生可以和平共处”的学院,学院以当时刚亡故的苏格兰数学家玛丽·萨默维尔之名命名为Somerville Hall,1894年改成现名。
在一战期间,萨默维尔学院曾被用做医院。
(上图)看到在学院的外墙上挂着一个牌子,上面写着:
1915年和1919年期间,占据此地的是南方第三普通医院,诗人罗伯特·格雷夫斯(1895-1985)和西格夫里·萨松(1886-1967)都曾是这里的患者。
沿着伍德斯托克路向北走,是拉德克里夫医院和县医院(Radcliffe Infirmary and County Hospital)~
医院外墙上挂着一个牛津郡蓝色牌匾~
(上图)“PENICILLIN”是大家都熟悉的青霉素。1941年2月12日,在这里,在之前的拉德克利夫医疗所的门诊大楼,第一种抗生素首先用于治疗感染。
落款是:牛津大学纳菲尔德初级保健健康科学系。
来到拉德克里夫天文台广场~
喷泉中间的这个雕塑不知道有啥寓意~
广场南面是拉德克里夫初级保健大楼(亦即前面提到那个拉德克里夫医院)~
西面这栋楼是拉德克里夫 人文学科楼~
(上图)这栋楼外墙上挂着的牌子上写着:
致敬!在1770-2007年间,在拉德克里夫医院照顾病人的医生、护士和所有人。
广场的北边是一个漂亮的小教堂~
圣卢克教堂(St Luke's Chapel),原是拉德克利夫医院的教堂。教堂位于令人惊叹的拉德克利夫天文台区(ROQ),教堂现在是圣地,并可以在大学内部进行租用。
教堂的后面是安德鲁.威尔斯数学研究所~
资料显示,于2013年投入使用的数学研究所(Mathematical Institute)——安德鲁.威尔斯大楼(Andrew Wiles Building)是拉德克利夫天文台区规划的第一座建筑。它是一个地上地下的三维网格,这个建筑通过地下的图书馆和一系列灵活的空间连接达到了三个关键的需求:强化了视觉长廊并保持了恰当的尺度,保护或修复了历史建筑,容纳了多个教学以及行政分区。
它同时保持了校园休闲的特性、开放的空间以及牛津市中心的限高。
从数学楼中间可以看到拉德克里夫天文台的顶部,数学研究所的北面就是拉德克里夫天文台,转了一圈又回来了。
再沿着伍德斯托克路走走看看吧~
如果沿着伍德斯托克路一直向北走就能走到波特牧场(Port Meadow)(前面有专文介绍)。而我穿过圣吉尔斯教堂(St Giles's Church,Oxford)走到班伯里路(Banbury Rd)上,乘坐2路公交车回家。
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