不再只是美好的想像

這是都蘭來吹涼風的民宿，從屋裡往外看的景觀，遠處泛白的地方，就是太平洋

都蘭有一家民宿《來吹涼風》，七月份我到都蘭時，在這裡待了一晚，今天來說說和老闆郭大哥的一段對話

我：「這個房子蓋得很有味道耶～真得晚上可以不用開冷氣喔？」

郭大哥：「不用開，因為沒裝冷氣。我把房子的水泥主體架高，離地120公分，屋簷也和主體之間保持空隙，這樣水泥主體基本上都是通風的，因此即使在夏天，也都是很舒服的溫度，晚上頂多開個電風扇就好。」

我用着驚訝的眼神，看著郭大哥

他緩緩的說：「我蓋這樣的房子，其實費用沒有比一般房子高，所以真得希望有人來住過後，也想要蓋這樣的房子。這樣子我們的地球，就會少一點的消耗。」

我：「我知道節能減碳、我也常想可能的話要多愛護地球，但在酷暑時不需要吹冷氣，我一直以為那只是『美好的想像』，在現實中是難以發生的」

郭大哥：「所以我把這樣的房子蓋起來，那就不會只是想像，就會成為證據。我想，看看這樣子能不能讓多點人，願意這樣蓋房子？」

我聽了心裡頭有點暖暖的，有人是用這麼大的行動來說話的。

民宿的走廊，聽得到海浪聲，聞得到山裡的香氣

 房裡一景

說了民宿的故事，也讓我想來講講「周天牛」的故事

他也是我在都蘭旅行時遇見的一位老闆。

那天晚上，「到海邊躲蚊子」的民宿主人回來後，我問他們：

「晚餐有什麼推薦的？」

他們推薦了好幾家，我選了「藥神」這家傳統的小店來餵飽我自已。

這家店的位置在都蘭糖廠的斜對面，賣得是旗魚焿、肉燥飯這一類的食物。

我一走進店裡，光看到店裡的擺設，心裡就有很多ＯＳ：

「哪有傳統的小吃店，架上擺得全都是昆蟲圖鑒，中文的、日文的、英文的都有，像極了昆蟲主題餐廳，只是沒見過肉燥飯的店，還有主題擺設的。」

這是店裡牆上的主題擺設，很專業吧！ 這就是老闆，傳統的味道，但卻料理得很出色。把這樣的食物和牆上的擺設放在一起，夠後現代吧！ 這是白板上的菜單，老闆也很幽默的。這裡的「醬伴山蘇」真得好吃，用力推薦！

看這另類的搭配，我心裡就開心的不得了。心想，都蘭可能怪人多，我來好好吃看看味道如何？

我點了一碗東坡飯、一碗六神湯（沒錯，就是比四神湯多兩個神）

飯一入口，好吃，好吃，真好吃！

也就這樣，住在那裡三天，我就去吃了三天。

可能是連續幾天都去吧！和老闆就不算陌生了。

第三天晚上，我是最後一個客人，老闆就和我聊起了天

慢慢的才知道，老闆原是台北某大學的副教授

但在大學的評薦制度擠壓下，弄得他超不爽的。

他發現在大學裡，可以發揮學術熱情與教學的空間變得越來越小了

所以就索性辭了台北的教職，移民到了都蘭。

我問：「怎麼會想到都蘭賣肉燥飯的？」

老闆：「我很喜歡都蘭，這裡能量很好，我就帶著太太孩子來這裡了。我其實喜歡更原始的地方，但孩子和太太總要有基本的生活。」

我：「我看你的名片，你叫周天牛喔？」

老闆：「恩，我的碩士論文、博士論文都是研究天牛，所以朋友就這樣稱呼我了」

我：「聽說那本（櫃子上）台灣天牛圖鑒是你寫的？所以你對昆蟲很在行喔！」

老闆：「我不只對昆蟲，台灣海裡的魚類只要沒有絕種的，我大概都能找得到」

我用手掌畫了一個倒U型說：「所以你在水裡也很行？」

老闆：「是啊！不過上次我去蘭嶼，看到達悟族的年輕人，根本沒有什麼深潛設備，就在水裡鑽來鑽去的，我想我們本來就可以那樣在自然裡生活的，所以我看到他們那樣時，我都掉眼淚了。我們離自然太遠了。」

我深深吸一口氣，我知道老闆的那種失落。

我：「所以你來台東，這裡應該是很適合你的地方！」

老闆：「是啊！像我六月只開店七天，我算一算，賺得錢已經夠付家裡和店裡的租金，我就關了店，到處去採集，做我的研究。」

我心裡想，蝦米？離開了教職，開了一家肉燥飯的店，還繼續做研究？？？

老闆看見了我的驚訝，繼續說：

「我以前在學校，為了應付評鑑，力氣都用光了，一年頂多發表兩篇論文。今年上半年，我已經完成了四篇研究論文了。我想要推廣關於昆蟲生態的教育，所以我想繼續做研究。現在的我很快樂，我開店過生活，我也繼續做我的研究。」

我聽了難以置信，當研究和學術地位無關、和升等無關時，還會有人如此熱愛著研究這件事。

同時，我也看見，在這裡過生活和活出熱情，是彼此不打架的

賣肉燥飯和做研究，是如此自然的並存。

那天離開周天牛的店，心裡很飽滿，這種用熱情過生活的方式，實在振奮人心。

書寫到這裡，我心裡想：當有人願意蓋像《來吹涼風》這樣的民宿時

當有人願意用如此大的熱情與純粹投入研究時

那就像是一個個的「證據」

讓活出熱情就不再只是「美好的想像」而已。

這些人，其實算活得有些另類，在社會上其實也是少數

但卻能成為我們心裡黯淡時、對世界失望時的重要支撐。

他們活生生的撐出一種可能性

讓我們心裡可以有個聲音對自己這樣說：

「他們可以，那我是不是也能夠？」

我想，或許我們能留給世上最好的禮物之一

就是好好活出自己的樣子。

我們不用活得不凡，也不用非得活得獨特

我想只要我們願意用熱情去生活，願意讓核心價值來指引我們

這樣我們說不定有天也能成為別人眼中的「證據」

讓他們帶著砰砰砰的心跳聲，走向自己想去的道路。

郭老闆，真有你的！周天牛，也真有你的！

我咧，我也真得會有我自己的！