从清明放假(4.5)到省考完(4.20),这期间我一直在家里帮爸妈忙活着要开的超市,顺便吃点家里做的美食。
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手撕面片
那天中午,我和三姨(三姨在店里帮忙)说,咱中午吃疙瘩汤。五姨听说了就说面片多好吃啊,我给你做面片,可好吃了。
面片好吃,就是比疙瘩汤麻烦一点,需要擀成面片,再用手拉长拉断扔进滚开的汤里,放点爱吃的青菜,真是美味极了,劲道十足,吃了好多呢,现在说起都馋了。
所用面粉是自家超市的,面质也非常好。
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苏籽饼
这饼的面和馅都是三姨从家里拿来的,三姨生病不舒服,妈妈晚上给我们烙饼,又甜又糯,最喜欢苏籽的馅。
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蒜苔,煎蛋,银耳拌黄瓜
这是清明前我回家时,妈妈做的菜,银耳是我在微信上买的新鲜的,口感不错,软糯。
别人都在进取和成长,为什么我没有?
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