什么叫有营养

什么叫有营养

  今天去市场买菜的时候，听到一位阿姨和摊主说：鲜菇营养价值很高的，我天天来买鲜菇吃，要优惠点。我随着声音望过去，阿姨的体形为体形肥胖，腹部肥满，面色暗沉，一看就是典型的偏痰湿体质，怎么可以天天吃鲜菇呢？

    中医学认为，蘑菇性味甘、凉，入肠、胃、肺经，有益肠胃、化痰、理气解郁功效。

    鲜菇属性阴寒，并带有湿气，生长在树荫下，在阴寒的地方生长。一般阴寒内盛、体形较胖、阳气不足的人不能多吃的。即使要吃最好也是爆炒或是多加姜或是炖鸡肉。

  中医学认为，蘑菇“多食易动气发病”，因而食用蘑菇1次量不宜过大。

    另外，腐烂变质的蘑菇不可食，否则会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。生活在山区、丛林周边的人们，在采摘野生蕈类食用时须谨慎分辨是否有毒。

  从科学的角度看，任何食物都有营养，但却并不是任何人都适合吃。现在很多人都没有了解自己的体质，到底能否吸收消化某种食物，一听说某种东西营养价值高，就拼命的吃。吃后的结果是不当没有吸收营养，反倒落下一身病。

  什么叫有营养，当下的身体能吸收消化的东西，才叫有营养，不然，再好的食材，吃进身体，也是垃圾。