苏州汤面
材 料:
龙须面300g,青菜心5个,生抽、芝麻油、香菇高汤、醋、盐、胡椒粉适量
做 法:
1、锅中水烧开,下入龙须面,煮开。
2、青菜心洗净,入热水中滚一下。
3、将生抽、芝麻油、盐、醋、胡椒粉倒入大碗中调成料汁。
4、倒入高汤,加入适量开水调匀。
5、加入煮好的面条。
6、最后放入烫好的青菜心点缀即可。
苏州汤面
材 料:
龙须面300g,青菜心5个,生抽、芝麻油、香菇高汤、醋、盐、胡椒粉适量
做 法:
1、锅中水烧开,下入龙须面,煮开。
2、青菜心洗净,入热水中滚一下。
3、将生抽、芝麻油、盐、醋、胡椒粉倒入大碗中调成料汁。
4、倒入高汤,加入适量开水调匀。
5、加入煮好的面条。
6、最后放入烫好的青菜心点缀即可。
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