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张家界生态养鸡夏鑫国:自己不喜欢吃的绝不卖

张家界生态养鸡夏鑫国:自己不喜欢吃的绝不卖

作者: 08ed349e40ed | 来源:发表于2018-10-27 09:19 被阅读0次

在位于湖南省桑植县官地坪镇的龙泉村,是张家界的俯地,几乎延续了张家界景区的自然环境和人文景观。今年30岁的夏鑫国就是土生土长的山里人,在龙泉村及周围的村落都知道这位养鸡的小伙子。夏鑫国2011年毕业于湖南省广播电视大学,曾经卖过药品,还尝试着自己创业,但没多久就决定回乡创业,因为他小时候的愿望就是让村里能富起来,让父老乡亲都能享他的福。他说,他要是有钱了,就给家乡的每户人家盖一座别墅,让乡亲们活得有面子,有尊严。

从2013年开始回家养鸡, 他选择的场地环境优美,气候宜人,山里的条件好,腐殖层很厚,也有一些虫子,非常适合搞生态养殖。他从零开始建设养殖场,自己动手做小工,搬水泥,扛木头,体力活什么都做。时至今日,他已经成立了桑植鑫鑫生态养殖合作社,已经发展周围很多养鸡人加入。然而,一直在拼事业的他,却耽误了自己的婚姻,夏鑫国至今单身。

2018年10月22日,爱禽社对这位深山的养鸡小伙做了深入的交流和访谈。

(图为夏鑫国参加南京VIV) (生态养鸡场所的某个角落) (养鸡场地周围景色怡人)

         

(养鸡场地的环境)

爱禽社:先说说你的养鸡场和你的现状吧!

夏鑫国:我前四年都在研究品质,完善场地,全国去学习技术以及整合销售。我对自己的要求是,自己不喜欢吃的土鸡绝不卖给别人,所以亏了四年。以前开公司赚的钱亏的一无所有,今年才真正的走上正轨,一直以来,土鸡蛋不够卖,都是上门拿货,因为我们这里离镇上有些远,所以我很少送货上门。

我今年30岁,过完年就31岁了。作为三十而立的年龄,其实我做的不成功,但照顾父母的这份责任和改变家乡的这份使命让我始终努力着,我相信会与众不同。

(图为夏鑫国喂鸡日常)

爱禽社:通过你的辛苦劳作,很高兴看到你养鸡创业开始盈利,我想知道养鸡事业如果发展壮大以后,就是说你赚了很多钱,你还会想做些什么?

夏鑫国:目标是打造一款自来香品牌,让更多的人知道以及吃上生态健康的土鸡及土鸡蛋,同时要在生态土鸡这一块向第一学习,做好之后,我还要发展家乡的旅游业!

爱禽社:有这样的想法很不错,给你点赞!你的鸡蛋都是通过什么方式销售的,现在网上品牌鸡蛋销售很流行,你是通过网络宣传?还是自己推销进大型超市?

夏鑫国:口碑!

我几乎没有对我的产品做过任何的宣传,都是熟人之间的自动传播。除了鸡的销售稍差一点以外,鸡蛋是供不应求的。我基本上不送货,客户都是自己上门提货,鸡蛋需要提前预定,当然,我们的价格是稳定的。

(桃园土鸡蛋)

爱禽社:在你的成长经历中,有什么难忘的事情,给我们网友说说。

夏鑫国:其实我们这里很穷的,小时候为了挣钱贴补家用,经常到山里采竹笋卖,扛一背篓,还要手里抱一袋,有一次鞋有些打滑,掉进了几米高的深沟, 幸好命大,只受了些小伤,至今还有伤疤。小时候生活不易,家里贫穷,可是父母为了我,吃的苦那是用火车皮都拉不完的…… 。

(野外找到的土鸡蛋)

正因为这样,我也不怕吃苦,刚回来创业的时候,家里的路都没有修,全靠扛。2014年我哥给我买了辆摩托车,出行的问题才算解决,也正是这一年,通了公路。可是路并不好,有一次我去张家界,车子滑到了沟渠,我被车子压着,满脸都是血,等我稍回过神的时候,我用尽力气慢慢把车扶起来,继续赶往张家界。

其实我高一就开始学做生意,给同学卖零食,书本,挣笔生活费,现在想想,那时还挺好。有些经历别人是没有机会经历的。大学的时候打暑假工,晚上睡马路的日子也干过,想想以前,都是心酸和泪水,但也是我的一笔财富。

创业真的不易,路途艰辛,这些年走过来真不容易,所以倍加珍惜。

(夏鑫国的优质土鸡蛋)

爱禽社:说说你的产品吧!有啥特色?

夏鑫国:我的土鸡全程中草药养殖,用天然的原料配料以及人工割草和自然野虫,五谷杂粮饲养,炒鸡肉时,甚至可以不放任何作料,达到自然香的目地。不过,我总结起来,我养的鸡首要条件就是自然条件好,环境优美,空气清新,简直就是世外桃源,这些都有利于鸡的健康生长。就说这里的环境,鸡舍的卫生可以一年不用打扫,闻不到一点臭味。其次这里的鸡全部是山里放养,除了自然吸食以外,还人工割草,满足鸡的全部营养,其肉质香嫩。

夏鑫国:微信号18897448658

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