寒舍欣和的100道烤箱菜69【盐烤秋刀鱼】

69【盐烤秋刀鱼】

主料：秋刀鱼2条

辅料：魔芋块适量

配料：盐适量、柠檬汁适量

做法：

1 、将秋刀鱼洗净。

2 、身首异处，

3 、撒上少许盐（它本身也有咸味，所以盐只要一点点），两面烤到金黄就可以了。

4 、魔芋块也撒了些许盐在锅里烤了一下。

5 、吃的时候挤些柠檬汁上去，即可去掉些腥味又可提升鱼的鲜味。

寒舍欣和美食教室：探寻食物与生活理想之地 图片来源：网络