春天里，只要是晴天，挎一个篮子，拿一把小铲刀，随便哪个田间地头，总能挑到一大把野菜。
挑来的野菜有时自己吃，多的话我爷爷会拿去菜市场卖掉。我更倾向于后者，因为这就意味着我会多一点零花钱。平日里帮家里人买东西，赚点脚步钱，挑野菜算是额外的收入项目，我爷爷会给我一元一斤的费用。这个钱是可以自己想办法多挣一些的，只要多挑一些不就行了吗？
这个挑野菜不是件很累的活，因为不止我一个人挑，小伙伴三两个，找一块地，一边聊天一边动手，再不还可以比赛，干起活来完全没有疲惫的感觉。我们这些挑野菜的熟练工，眼明手快，轻挑起叶子露出根部，一刀下去，快速拎起来，完成了“挑”的过程，一个下午就能挑上一大篮子。
野菜这时鲜货，得清明节前，一定要野地里的，拌肉吃，就是特别鲜美。自家自留地里洒的长起来的野菜，说来责怪，味道就是不及这野地里挑来的。菜场里的人眼也尖，家里种出来的很容易就辨认出来。这个时节，但凡爷爷开口说，去挑些野菜吧，我一定会立刻拿起我的篮子和锄刀，叫上小伙伴，田间地头里挑上满满一大篮。
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本文标题：挑野菜去
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