周末到了，睡就睡个自然醒，乐就乐个乐翻天，笑就笑个花枝颤，玩就玩个天昏暗，闲就闲个活神仙。
头发可以乱得像台风过后的稻草，拖鞋不分左脚右脚，一觉可以睡到天黑，醒来闲听鸟语笑闻花香，睡时星星点亮一室黑暗，枕着月亮入睡。
周末怎么过？头顶鸡窝头，脚踩大凉拖，左手小零食，右手冰奶茶，面前置平板，没事吹口哨，打开手机，刷刷小岛，看看美文，岂不美哉。
恰逢三俩好友约饭，一路从餐厅转战到大排档。
紫苏干锅牛蛙焦香微辣，肉质紧实。蒜香烤鱼味道平平无奇。
还有猪大肠啫啫煲，排骨啫啫煲等经典粤菜。
猪大肠啫啫煲
在广东，无论是五星级酒店还是大排档，它们都是常见的一种菜式，加上洋葱，甜椒，香菜等配菜，配以大蒜，生姜等调味，淋上秘制酱汁，全程大火爆炒，小火收汁，满满的镬气和香气，绝!
但大排档的烟火气更胜一筹，粉丝蒸扇贝，芥末青瓜，烤串，炸金针菇，还有带着浓浓镬气的炒粉吸溜一下子就没了。
再配上一壶清茶，解腻清爽。
微风慵懒，阳光不燥，凡尘琐事过沧桑。
周末到了，睡就睡个自然醒，乐就乐个乐翻天，笑就笑个花枝颤，玩就玩个天昏暗，闲就闲个活神仙。 头发可以乱得像台风过后...
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本文标题：活茶初煎
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