在我的故乡鲁西南一带的农村,一直把点心叫做餜子,上世纪农村人走亲戚,一般都是封两盒餜子,加上馒头或者烧饼、油膜、煎...
柳编的起源可追溯到旧石器时代早期,原始人在从事采集作物的过程中,采用有韧性的植物,借助初步掌握的编制方法,制作出不...
中国有句古话,叫"没有金刚钻,别揽瓷器活"。这说的是一门古老的民间手艺--"锔瓷",就是把打碎的瓷器,用像订书机"...
我小时候在故乡-鲁西南曹县苏集镇白集村时,一般逢白集村三、八日,才到集上剃头匠出摊的地方,剃个头。在集上的剃头匠是...
周易预测在中国有五千多年的历史了,在民间占卦、风水布局都是很普遍的事,在我的故乡-鲁西南农村也有。我之所以将算命的...
上世纪七八十年代,在我的家乡-鲁西南农村,几乎家家都养头猪。当时养猪的饲料主要是主人家的刷锅、洗碗水,撒点粮食壳子...
偶然一天,我与父亲聊起,1984年我在老家的二叔盖新屋,是请人脱得砖坯、烧窑,做成的砖盖的。使我忆起脱砖坯的事情来...
我在故乡-鲁西南白集村时,每年冬天会见到临庄有一个铲牲口蹄子、钉马掌的匠人。他有一个职业装扮,骑一辆自行车,车把上...
我大约在故乡-鲁西南曹县苏集镇白集村上七年级时,我叔请人烧砖盖新房。我也参与了烧窑,是用麦秸烧的,自家麦秸不够,就...
焗,是一种烹饪方法,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的...
本文标题:再谈故乡人的手艺-餜子匠
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