江门的卖烤羊肉的新疆店感觉还是不少的,一般就烤羊肉串,烤羊腰之类还会附带上羊杂汤,搭配上新疆特有的馕,再看着新疆老板和老板娘,感觉就像到了新疆了。
馕,在很多年前,朋友去新疆回来就跟我重点提过,说是酥软好吃,在新疆就会经常看到一个小三轮车上拉着一堆,咯吱咯吱地满城跑。不知道现在是不是还是这个样子。
后来,常安路上就有一个专门卖馕的小摊。卖馕的也是新疆人。一到节假日,就会看到三五成群的新疆学生来常安路,不知道是不是来吃馕。
新疆的学生都很好辩认,高鼻深目,男孩子多长得帅,女孩子多长得漂亮,走在街上很引人注目。
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