减肥真是一个女生终身的话题，有时候甚至觉得女人一辈子都在减肥中。因为美食的诱惑力实在是太大了，我们总是有一个非常美好的幻想：可以随意吃，但是不长胖！大家有各种各样的减肥方法：减肥药、吃代餐、过午不食、只吃水煮的事物等等。大家都下了很多的狠功夫，但是减肥真的是一件很反人类的事情，我们要控制自己的食欲，真是太难了！但是减肥真的像大家想象中的那样，需要疯狂节食和大量运动吗？其实并不是的，下面我将说明原因。
1.我们为什么会长胖？
很多人都喜欢追求效率，觉得减肥就要在很短的时间内有很明显的效果才行，很多人因为在坚持了几天之后发现没有效果就果断放弃。
我们每天都会通过食物摄入能量，身体也会消耗能量。很简单，如果能量摄入的大于消耗的，有了能量的积累我们就会长胖。可以把能量想象成一个正在同时在放水和加水的游泳池，而当前池内的水量就是我们的体重，如果进水和出水的速率是接近的，我们的体重就会保持一个动态平衡。
所以想要减肥，首先就要让摄入的能量小于等于消耗的能量。这里要提到一个很重要的概念“基础代谢率”，即我们每个人维持正常生命活动所需要的最低的能量要求。如果长期节食，每天的能量摄入达不到基础代谢的要求，那么慢慢地我们的身体健康就会受到严重影响，比如很多女生在节食减肥之后会皮肤变差，会月经不正常等，那都是身体在发出信号。
2.怎样才是健康的减肥方式
很多人都把减肥理解成了像学习一项技能的那样学会了就不会忘了，以为瘦下来之后就可以想吃什么还吃什么，就不用继续控制和约束自己了。但是如果想减肥并且能长期健康的稳定体重，我们就要做好一辈子的准备，也就是说我们要了解的是减肥其实改变的是我们的饮食习惯。
碳水化合物：
碳水是我们人类供能的主要营养素，比如平时吃的大米、白面又或是吃的糖果，里面都是含有大量的碳水化合物的，而且人体功能的来源就是碳水的分解物质，就是说我们的身体很好吸收碳水，碳水就是减肥路上需要很注意控制的东西。但是我们身体还是需要能量的供应的，有一个很好的替代品就是：蛋白质，他也能给人体供能。这样我们就可以初步的得出结论：饮食上我们主要要控制碳水化合物的摄入，增加蛋白质的摄入量。
能量差：
之前讲了泳池的比喻，也就是说我们需要给身体制造出一个能量差，但是还要每天按照健康的营养结构把能量迟到基础代谢率需要的能量。如果我们能吃到基础代谢率，我们一天之内不可能是除了呼吸什么都不做的，就一定会有能量差的产生，长久下来体重必定会下降的，如果能配上运动，加大这个能量差，效果会更好，这就是三分练七分吃的道理。
未完待续，明日更新......
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